Mjalti Espartcito është një produkt unik që konsiderohet si një nga varietetet më të vlefshme të mjaltit natyral. Është bërë nga një barishte shumëvjeçare e sainfoin, që i përket familjes së bishtajore. Espartzet është një nga huallat më të mira dhe më të kërkuara. Produktiviteti i tij ndryshon varësisht nga vendi i rritjes së tij dhe mund të jetë nga 70-100 kg për hektar në 400 kg për hektar.
Bimore e lulishte
Esparcet është gjetur i egër në rripin e mesëm të pjesës evropiane të Rusisë dhe në jug të Siberisë, dhe është kultivuar në shumë zona si bimë foragjere. Ajo rritet në livadhet, përgjatë brigjeve të lumenjve, përgjatë skajeve dhe shkurreve të pyjeve.
Bima ka rrjedh drejt, gjethe të çuditshme. Lule janë lloji flutur, ngjyrë trëndafili-i kuq, të mbledhura në brushat e dendura, kanë një aromë të ëmbël. Sainfoin lulëzon në maj-qershor për një kohë mjaft të gjatë - për 3-4 javë.
Si për të përcaktuar mjaltë siskirt?
Mjaltë nga sainfoin është e trashë, transparente, dritë qelibar, e karakterizuar nga një shije e butë, pak herbaceous e këndshme dhe një aromë e lehtë që kujton lule rozë. Ky mjaltë është i ngrirë ngadalë dhe në formë të kristalizuar është një masë e bardhë e dendur me një ngjyrë krem, disi i ngjan yndyrës së pjekur. Sipas shijes së saj, mjalti nga sainfoin konsiderohet si një nga më të shijshmet. Ky mjaltë nuk është absolutisht i hidhur dhe nuk lë një amëz të ëmbël të ëmbël.
Përbërja kimike e mjaltës së stinës
Përbërja kimike e këtij lloji të mjaltit është shumë e pasur. Ajo përmban një numër të madh të substancave biologjikisht aktive, makro- dhe mikroelementeve, acid askorbik, carotene, rutin, enzimat, etj. Ai ndryshon nga varietetet e tjera të mjaltit të ulët maltoze. Mungesa e saharozës si pjesë e mjaltit të sainfoin tregon pjekurinë e saj.
Vetitë e dobishme të mjaltit të kremrave të tharmit
Mjalti Espartian ka prona të tilla të dobishme:
- shërimin e plagëve;
- anti-inflamator;
- antitumor;
- antibakteriale;
- ilaç djersitës;
- një diuretik;
- sosudoukreplyayuschee;
- restauruese, dhe kështu me radhë.
Në qëllime terapeutike dhe profilaktike, rekomandohet që të aplikohet mjaltë nga sainfoin dy herë në ditë në një lugë gjelle, duke u shpërndarë ngadalë në gojë.
Aplikimi i mjaltit me qumësht
Mjalti Espartic do të jetë i dobishëm për patologji të ndryshme të traktit gastrointestinal ( gastrit , enterit, kolit, kapsllëk, dysbiosis, etj). Ndihmon për të përmirësuar tretjen, për të rritur tretshmërinë e lëndëve ushqyese, për të rivendosur mikroflora të zorrëve, për të zvogëluar funksionin sekretor të stomakut (zbut urth).
Ndikon pozitivisht mjaltin e sardelit në funksionimin e sistemit kardiovaskular. Me përdorim të rregullt, ajo ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe forcimit të enëve të gjakut, si dhe rritjen e hemoglobinës në gjak.
Si një agjent i jashtëm, mjalti espartik përdoret për shpëlarje me sëmundje inflamatore të zgavrës me gojë (sëmundja periodontale, stomatiti, gingiviti etj.). Për ta bërë këtë, mjalti hollohet me ujë të ngrohtë (2 lugë çaji për gotë uji).
Mjalti Ephardic është gjithashtu efektiv në sëmundjet gjinekologjike. Dhe duhet të përdoret si brenda ashtu edhe për të
Mjalti Espartic është në gjendje të rrisë aftësinë mendore dhe fizike, përmirëson kujtesën , eliminon nervozizmin, rrit defektin imun të trupit.
Kundërindikacionet për përdorimin e mjaltit sainfoin
Nuk ka kundërndikime direkte për përdorimin e mjaltit espartik për qëllime terapeutike dhe profilaktike. Megjithatë, para se të merrni atë, duhet të kontrolloni nëse ky mjaltë shkakton reaksione alergjike.