Mish pule është një nga më të preferuarat, dhe krahët e pulave janë ndoshta një nga pjatat më të shijshme dhe të shpejta. Tashmë në çdo shtëpi të tretë mund të gjeni pajisje të ndryshme kuzhine, kështu që ne do t'ju tregojmë se si të gatuani krahët në aerogrill.
Krahët e pulave - recetë në aerogrill
përbërësit:
- Krahët - 1 kg;
- hudhër - 5 dhëmbëza;
- salcë soje - 60 ml;
- Uthull balsamic - 3 tbsp. lugët;
- mustardë - 1 tbsp. lugë;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- qepë - 1 copë;
- piper, koriandër, borzilok.
preparat
Wings duhet të lahen dhe të thata me një peshqir letre. Hudhër me qepë copëtuar imët. Përzihet në enët e thella me salcë soje, uthull, mustardë, vaj dhe erëza. Marinata përzihet mirë dhe derdh krahët. Mbajini krahët disa orë në marinadë në frigorifer. Piqem në skarë të lartë 10 minuta në 180 gradë, pastaj një tjetër 5-7 minuta në një temperaturë prej 220 gradë.
Recetë për krahë në aerogrill në marinadë Havai
Nëse keni kohë për të marinuar krahët për gatim të mëtejshëm, atëherë kjo marinadë do të jetë vetëm rruga. Është bërë shpejt, dhe nuk ka përbërës të pazakontë në të.
përbërësit:
- Krahët - 1 kg;
- salcë soje - 5 tbsp. lugët;
- hudhër - 4 karafil;
- limon - 2 copë;
- mjaltë (lëngshme) - 3 tbsp. lugët;
- uthull musht molle - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper.
preparat
Krahët lahen dhe thahen me një peshqir letre. Përgatitni marinadën. Hudhër pres dhe përzierje me lëng limoni shtrydhur. Shto salcë soje, uthull molle, mjaltë, kripë dhe piper. Ndajeni mirë. Plotësoni krahët. Nëse marinata nuk mjafton, derdhni pak ujë. Lërini krahët për të marinuar për 3-4 orë në temperaturën e dhomës. Pjekni krahët në skarë për 10 minuta në një temperaturë prej 220 gradë, të mbuluar me fletë metalike. Pastaj hiqni petë dhe piqni për një tjetër 10 minuta në të njëjtën temperaturë.
Flokët e pulave të tymosura në aerogrill
Flokët e tymosur janë një nga ushqimet më të mira. Përveç kësaj, në aerogrill, krahët erë të shpejtë dhe të lehtë. Pra, nëse doni të habitni papritur vizitorë të çmendur, atëherë nuk mund të imagjinoni një pjatë më të mirë.
përbërësit:
- krahë - 10 copë;
- majonezë - 100 g;
- tymi i lëngshëm;
- kripë, piper.
preparat
Wings shpëlarje dhe thatë. Kripë, piper dhe yndyrna me majonezë. Lëreni mishin për gjysmë ore në frigorifer. Pastaj mbulojini ato me tym të lëngët dhe vendosni ato në skarë mes. Piqni për 20 minuta në 250 gradë.