Fileto pule konsiderohet si një mish i bardhë natyral dhe është një produkt i vërtetë dietetik, përveç nëse është i skuqur në sasi të mëdha gjalpë, por steamed, zier ose pjekur në fletë metalike. Sot do të ndajmë me ju receta dhe do t'ju tregojmë se si të shijoni filet e pulës në një multivarquet pa shpenzuar shumë kohë dhe energji!
Fileto pule, e pjekur në një Panasonic multi-bar
përbërësit:
- fileto pule - 300 g;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- lëvozhgë limoni - për shije;
- vaj perimesh - 0.5 tbsp. lugët;
- zarzavate të freskëta - nëse dëshironi;
- erëza - për shije.
preparat
Tani ju them se si të gatuaj fileto pule në një multivarkë. Pra, mishi i shpendëve është larë, tharë dhe prerë në copa të vogla. Limoni im, fshij me një peshqir, hiqni me kujdes kërcënimin dhe hiqni tërë lëngun nga limoni i mbetur. Pastaj përzierje fileto me sasinë e duhur të integruar në një lëkurë të butë të grirë dhe lëng. Shtoni kripë, piper të zi në tokë për të shijuar, derdhni vajin e perimeve dhe përziejeni çdo gjë me një lugë prej druri.
Pas kësaj, ne përhapim fileto pule në multi-bar Panasonic, zgjidhni mode "Pjekje" dhe të vendosur kohën e gatimit për rreth 25 minuta. Pas mbarimit të programit, fikni pajisjen, hapni kapakun, kthejeni copa mishi me butësi dhe mbyllni kapakun përsëri, duke lënë gjithçka të qëndrojë pak. Pas 10 minutash, llokoçis përsëri pjatën, vendoseni në një pjatë të thellë dhe menjëherë shërbejeni në tavolinë, duke spërkatur mbi majën e bimëve të freskëta të copëtuara me copë kopër, cilantro ose majdanoz. Origjina e zier , vermiçeli ose patatet e pjekura janë perfekte si garniturë.
Fileto pule, të zier në një multivarkë
përbërësit:
- gjoks pule - 2 copë.
- karrota - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- erëza - për shije;
- krem kosi - 100 ml;
- ujë të zier - 1 artikull;
- miell gruri - 2 tbsp. lugët;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugë.
preparat
Për të përgatitur një fileto të pulave në një multivarkë, përgatitini të gjitha perimet e para. Për ta bërë këtë, imi, ne pastrojmë, karrota tre në një tetrochke të madhe, dhe rrezet shinkle me semirings hollë. Gjoksi i pulës është larë, i fshirë me një peshqir, prerë në copa të vogla dhe e ka lënë mënjanë për momentin. Perimet pasteruem mbi vaj perimesh ne multivark, duke percaktuar mode "Pjekje" 10 minuta. Pas kësaj, shtoni pjesë të fileto dhe skuqni në të njëjtin program për një tjetër 10 minuta. Këtë herë, ne e bëjmë miellin në një sasi të vogël të ujit, përzihet dhe derdh përzierje në multivark, duke shtuar krem kosi. Solim gjellë, të vënë erëza dhe përzierje çdo gjë mirë. Ne gatuaj fileto gjoksin e pulës në multivark për 30 minuta, duke vendosur modalitetin "Shuarje" në pajisjen.
Fileto pule në multivariate Polaris
përbërësit:
- fileto pule - 200 g;
- llambë - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- courgette - 200 g;
- domate - 200 g;
- patate - 3 copë;
- erëza - për shije.
preparat
Pra, së pari ne të pastër hudhër, qepë nga lëvore dhe prerë melenko. Në filxhan multivarka derdhni pak vaj, vendosni qepë, hudhër, vendosni mënyrën "Hot", mbyllni kapakun dhe lëreni të përgatitet për 15 minuta. Mos e humbni kohën kot, piqni me kujdes pulën, e thajmë dhe e prerë në kube të vogla. Pastaj hapni kapakun e multivarkës, vendosni fileto për perimet dhe lëreni për një tjetër 20 - 30 minuta.
Pas kësaj, ne pastrojmë patate dhe kungull i njomë, i copëtojmë së bashku me domate në copa të vogla, përziejmë dhe krijuam të gjitha perimet për shije. Pasi pule është formuar një kore të artë, shtoni perime për të, të kthehet në "Quenching" mode dhe të lënë orë në 1,5. Gjatë kësaj kohe, kapaku nuk hapet dhe gjellë nuk ndërhyn!