Jashtë, kjo është një verë e nxehtë dhe ju nuk dëshironi të hani enët e nxehta dhe të përzemërt. Ne ju ofrojmë disa receta për një supë të lehtë dhe të shijshme me petë, të gatuar në një multivarkë.
Recetë për supë pule me petë në multivark
përbërësit:
- pule - 0,5 copë;
- pasta të bëra në shtëpi - 80 g;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
- patate - 2 copë;
- llambë - 1 copë;
- ujë të zier;
- karrota - 1 copë;
- aroma;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Pra, së pari le të gatuaj supë e mishit . Për ta bërë këtë, vendoseni pulën në tasin e multivarkës, mbusheni me ujë, mbyllni kapakun e pajisjes dhe zgjidhni mode "Shuarje" për 2 orë. Dhe nga kjo kohë ne do të përgatisë të gjitha perimet: patate, karrota dhe luchok pastër dhe shpëlarje. Qepe dhe karrota copëtojne pak, kalojne ne vaj perimesh.
Petë shtëpi janë hedhur në ujë të valë dhe kuzhinier deri në gjysmë të gatshme për 10 minuta. Pas kësaj, butësisht ne hedhim atë përsëri në sërf dhe të lënë atë të thahet. Ne heqim pulën e përgatitur nga supë, veçojmë mishin nga eshtrat dhe e dërgojmë atë në tas të multivariatit. Ne shtoni patate, kripë për shije, sezonin me erëza dhe vlim në "Quenching" mode për 20 minuta. Pastaj ne hedhim petë dhe gatuajmë të gjithë së bashku për një tjetër 10 minuta në të njëjtin regjim. Ne derdhim supë me pule të gatshme me petë, të gatuar në një multivarquet, përgjatë pllakave dhe shërbyen në një tavolinë me salcë kosi dhe bukë thekre.
Supë me qumësht me petë në një multivariate
përbërësit:
- uji - 1 artikull;
- qumështi - 5 artikuj;
- petë - 50 g;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë - për shije.
preparat
Në kupën e multivarka pour ujë dhe qumësht, shtoni petë të njëjta, pour sheqer dhe kripë për shije. E gjithë kjo është një përzierje e mirë, mbyllni kapakun e pajisjes dhe vendosni modalitetin e shfaqjes "qumështi i qumështit". Pastaj shtypni butonin dhe kuzhiniereni gjellën derisa sinjali i zërit të jetë rreth 1 orë. Supë e gatshme pak në multivark, dhe pastaj ne derdh mbi pllakat, hedhin një copë gjalpë dhe shërbejnë atë në tryezë!
Supë me kërpudha me petë në multivariate
përbërësit:
- kampione të freskëta - 500 g;
- llambë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- ujë të zier - 3 litra;
- supë me supë - 500 g;
- patate - 4 copë;
- erëza.
preparat
Për të bërë supë me petë shtëpi në një multivarkë, champignons larë, përpunuar, prerë në feta të vogla dhe të vënë në një tigan. Pastaj i mbushim kërpudhat me ujë deri në vlerën e sipërme, vendosni mënyrën "Shuarje" dhe gatuajini rreth 35 minuta. Dhe kësaj radhe ne po pastrojmë llambën, duke e copëtuar në kube të vogla dhe duke fërkuar karotat. Kaloni perimet në artë në një tigan. Patatet pastrohen, priten në kube dhe dërgohen te kërpudhat. Pastaj shtoni petë shtëpi supë, përhap rosto dhe kuzhinier supë për një tjetër 25 minuta deri bip. Ne shërbejmë gjellë të nxehtë, derdhje në pjesë të pllaka, me krem të freskët salcë.
Supë me qofte dhe petë në multivarkë
përbërësit:
- qofte - 300 g;
- gjethe daulle - 3 copë;
- karrota - 1 copë;
- patate - 3 copë;
- ujë;
- petë shtëpi - 50 g.
preparat
Konsideroni një opsion tjetër, si të gatuaj supë me petë. Ne derdhim vajin e perimeve në enën e multivarkës. Onions janë pastruar, prerë melunko, dhe karrota bluaj në një rende. Përzgjidhni modalitetin "Frying" në panelin e instrumentit dhe lërini perimet të ngrohen me vajin e ngrohur. Pastaj shtrijini qofte dhe pas sinjalit të shëndoshë të fundit të programit, ne hedhim në tas të patateve të vogla dhe gjethe dafinat e prerë në kube të vogla. Plotësoni të gjitha deri në shenjën më të lartë në multivark me ujë, shtoni kripë për shije dhe sezoni me erëza. Ne kemi shtruar programin "Supë", shënojmë 50 minuta, hedhim petë shtëpi, mbyllim kapakun e pajisjes dhe përgatitemi derisa të jemi gati.