Physalis vulgaris është një bimë shumëvjeçare e familjes Solanaceae, duke arritur një metër në lartësi. Physalis mund të gjendet kudo në botë, por mbi të gjitha mund të gjendet në Irak dhe Bullgari.
Përbërja kimike e fizalis
Si pjesë e Physalis është ujë i freskët i pastruar dhe shumë elementë të dobishme gjurmë, si magnez, kalium, kalcium, fosfor, hekur, natrium dhe zink. Ky kokrra të kuqe është e pasur me acide organike, të cilat normalizojnë ekuilibrin acid-bazë. Ajo furnizon trupin me substanca tannike, fibra, vitamina A dhe C. Ushqyesve të dobishme nuk janë vetëm vetë manaferrat, por edhe rrënjët, rrjedhin dhe madje edhe gjethet e kësaj bime, por ato nuk janë të përshtatshme për ushqim.
Varietetet e Physalis
Ka shumë lloje të fizalis, nga të cilat më të famshme janë: të zakonshëm, perime, pineapple, peruan, luleshtrydhe dhe zbukurime. Nga këto, varietetet më të zakonshme të bimëve janë perimet fizalis, ose në një mënyrë tjetër - meksikane. Nëse kjo kokrra të pjekur plotësisht, atëherë shijen e saj bëhet tepër e kënaqshme. Bimëve vegjetale me insanely fastidious, ai ka nevojë për shumë diell dhe lagështi të ulët. Nga perimet fizalis bëjnë sallata, havjar dhe enët e nxehta. Ashtu si domate, ata janë të kripur dhe marinuar, dhe prej tyre bëhen salcat dhe condiments. Nga kjo shumëllojshmëri është përgatitur buka e famshme, e cila kujton shijen e bllokimit nga fiqtë.
Strawberry physalis ka një rendiment mjaft të lartë dhe ndryshon nga varietetet e tjera me një madhësi pak më të vogël të manave, cilësi unike aromatike dhe aromë që i ngjan luleshtrydheve të egra. Nga lëngu i frutave luleshtrydhe bëni bllokim dhe bllokim, mbushje për pies, xinxife, kuzhinier dhe kompozime. Në formë të thatë ajo ngjan me rrush të thatë.
Më pak e ëmbël është fizalis i peruan, por ndryshe nga varietetet e tjera ajo ka një aromë dhe shije të theksuar të frutave. Frutat e saj nuk i nënshtrohen magazinimit afatgjatë, dhe në formë të thatë shumë ngjajnë kajsi të thata, vetëm me një shije më intensive.
Bimore në formën e një elektrik dore është një fizikisht dekorative. Ajo rritet në tokë gëlqerore dhe është absolutisht e pakuptimtë ndaj faktorëve të jashtëm. Çaji i saj pas përfundimit të lulëzimit kthehet në një mbështjellës të lehtë të portokallit, i cili në formë të thatë përdoret për dhoma ujdisje dhe zbukurime të bouquets.
Pronat e dobishme të Physalis
Pronat mjekësore kanë pothuajse të gjitha varietetet e fizalis. Përdorimi i frutave në formën e saj të papërpunuar krijon një efekt anti-inflamator, antiseptik dhe analgjezik. Physalis ka një efekt choleretic, gjakderdhje dhe diuretik, heq kripë dhe gurë nga veshkat, dhe përdorimi i rregullt i saj është një masë parandaluese që nuk lejon formimin e gurëve në veshkat. Por kjo nuk është e gjitha, ajo që është e dobishme fizalis. Në mjekësinë popullore ajo përdoret
Pronat e dobishme të fizikave të luleshtrydhe janë shumë të mëdha. Ajo rrit imunitetin, në mënyrë efektive lufton kundër ftohjes, trajton një kollë të rëndë, normalizon sistemin endokrin.
Pronat e dobishme të fizalis bimore madje tejkalojnë përfitimet e domate. Sa e dobishme është perime ushqimore fizalis? Kjo shumëllojshmëri përmban një numër të madh pektinash, një raport ideal të acideve organike dhe sheqernave, taninave, vitaminës C. Ajo përmban verë, mollë, limon, kafe, askorbik dhe acide succinic, si dhe minerale, carotene, proteina dhe phytoncides.
Pronat e dobishme të pineapple physalis , përveç të gjitha elementeve të listuara më sipër, përmban një sasi të madhe të likopenit dhe pektin, të cilat janë antioksidantë të shkëlqyeshëm.