Qull manna është shumë e njohur për shumë njerëz që nga fëmijëria, vetëm 30-40 vjet më parë, është rekomanduar që të përfshihet në dietën e foshnjës. Por, hulumtimet moderne kanë treguar se vetitë e dobishme të mangas janë shumë të ekzagjeruara, kështu që një numër gjithnjë e më i madh njerëzish duan të dinë nëse ia vlen.
Çfarë është e dobishme për manga për trupin?
Për të kuptuar dobishmërinë e mangës, le të shohim vitaminat dhe mineralet që përmban.
Në këtë raund do të gjeni:
- Elementet mikro dhe makro : fosfor, kalium, hekur, kalcium etj.
- Vitamina : E, B1, B2, B3, B6 dhe B9.
Për fat të keq, shuma e disa substancave në qull nga ajo nuk është shumë e madhe, dhe ka kundërindikacione. Ky fakt bën që shumë njerëz të mendojnë dhe nëse është e dobishme për një manga, ose, me më shumë ndjeshmëri, ta zëvendësojë atë me një grurë tjetër.
Shkencëtarët thonë se kategorikisht refuzojnë nga bollgur dhe përjashtojnë atë nga dieta e tyre nuk është e vlefshme. Mendimi i tyre është plotësisht i justifikuar, sepse sipas hulumtimeve të fundit, qullja përmban fibra shumë pak, kështu që këshillohet të hahet ata që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal.
Vetitë e dobishme të drithërave dhe paralajmërimet
Vetitë e dobishme dhe vlera e mangas janë gjithashtu në faktin se ka hekur, dhe, në një sasi mjaft të madhe. Prandaj, në periudhat postoperative, pacientët ushqehen me qull nga kjo drithëra, nuk irriton stomakun, tretet shpejt dhe mirë e ngop trupin, dhe rreziku i uljes së nivelit të hemoglobinës bëhet gjithashtu shumë më pak.
Fëmijët shpesh nuk kanë nevojë për të ushqyer qumështin e manës, vitaminat dhe mineralet që praktikisht nuk marrin nga ai, por ato mund të zhvillojnë një sëmundje të tillë si rakitët, sepse fosfor ndërhyn me absorbimin e kalciumit, të nevojshëm për formimin e indeve të kockave dhe rritjen normale të skeletit të fëmijës. Kufizoni përdorimin e mangës në menunë e fëmijëve për 2-3 servings në javë dhe pastaj nuk do të shkaktoni dëm për shëndetin por ngopeni trupin me hekur.