Në përbërjen e kulture rrënjët në shqyrtim, ekziston një komponent i rrallë i quajtur inulin. Emri i saj nuk është aksidentalisht i ngjashëm me insulinën e hormoneve, sepse kjo substancë ndihmon gjithashtu për të zvogëluar përqendrimin e glukozës në gjak. Prandaj, angjinca e Jeruzalemit në diabet rekomandohet si bazë për ushqimin dietetik dhe si një ilaç i pavarur.
Trajtimi i Topinambur diabet mellitus
Duhet të theksohet se produkti i përshkruar është efektiv kundër diabetit të tipit 1 dhe tipit 2 për shkak të vetive të shumta të dobishme të tuberëve:
- adsorption e glukozës së tepërt dhe një rënie graduale në prodhimin e saj në mëlçi;
- metabolizmi i përmirësuar në qeliza, i cili ka një efekt antioksidant;
- stimulimi i prodhimit të insulinës në pankreas;
- zëvendësimi i glukozës me fruktoza natyrale;
- rritja e aktivitetit të qelizave imune, rezistenca ndaj sëmundjeve infektive dhe virale;
- duke ushqyer muret e enëve të gjakut dhe duke parandaluar bllokimet e tyre;
- rritja e prodhimit të glikogjenit;
- duke ngadalësuar thithjen e glukozës dhe shpërndarjen e saj më produktive;
- rënie në sasinë e kolesterolit në gjak;
- rritjen e lëvizshmërisë intestinale;
- normalizimi i tretjes;
- restaurimin e sintezës së hormoneve të veshkave, gjëndrës tiroide.
Përgatitja e artichoke Jerusalem me diabet - receta
Ju mund ta hani këtë kulturë rrënjësore pikërisht si patate: zier, i zier, i skuqur dhe i pjekur me gjalpë, krem dhe kosha të ndryshme të mishit.
Ushqimi i tavës:
- Tharë disa tubers të Jeruzalemit angjak, pak vënë me një shtim të vogël të vajit vegjetal dhe kripë.
- Përhapet në të gjithë zonën e pjekjes, derdhni një përzierje të qumështit, vezëve dhe bollgur.
- Vendoseni në furrë për 30 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh.
Është shumë e këndshme të shijoni havjar nga angjinarja e Jeruzalemit:
- Tuberët e copëtuar për të ndezur në butësi, për të copëtuar në një blender ose një mulli mish.
- Sezoni për shije me erëza dhe kripë, përzihet me paste domate, onions copëtuar dhe karrota.
- Vendoseni përzierjen në një furrë të nxehtë të nxehtë për 60 minuta.
- Havari që rezulton mund të ruhet edhe.
Angjinarja e Jeruzalemit me diabet - tableta
Në formën e kapsulave, të lashtat rrënjë janë prodhuar si për diabetikët (në këtë rast, droga është marrë vazhdimisht), dhe për parandalimin e sëmundjeve të ndryshme të njerëzve të shëndetshëm.
Doza e rekomanduar është rreth 2g (3-4 tableta), të cilat duhet të dehen me çdo lëngje një herë në mëngjes për gjysmë ore para mëngjesit të parë.
Mënyra popullore:
- Litoral;
- Neovitel;
- TopiNat.
Angjinarja e Jeruzalemit me diabet mellitus
Natyrisht, lëngu i shtrydhur i freskët nga zhardhokët e bimës është më biologjikisht aktive dhe efektive. Përgatitni lëngun menjëherë para pritjes:
- Lani, hiqni tuberët e copëtuar.
- Shtrydhni rreth gjysmë gotë lëngu.
- Pini të gjithë vëllimin e marrë para ngrënies tri herë në ditë.
Përveç reduktimit të sheqerit në gjak, kjo recetë ju lejon që të zvogëloni ndjeshëm aciditetin e lëngut stomakut, të shpëtoheni nga urthi.
Tinktura e artichokës së Jeruzalemit nga diabeti mellitus
Metoda e përgatitjes:
- Rreth 80-100 g copë copëtuar tuberësh, derdh 1 litër ujë të pastër të ngrohtë.
- Mbulo dhe lëreni për 3 orë në një vend të ngrohtë.
- Pini në vend të ujit, kompote ose çaj gjatë gjithë ditës.
Përdorimi afatgjatë i tinkturës në shtëpi të artichokës së Jeruzalemit siguron një normalizim të qëndrueshëm të glukozës në gjak, humbje peshe, përmirësim të metabolizmit .
Angjinarja e Jeruzalemit me diabet - kundërindikimet
Arsyeja e vetme pse rrënja e përshkruar nuk mund të përdoret është intoleranca individuale e produktit.