Një organizëm mahnitës që lundron në sipërfaqen e çajit të ëmbël në një kavanoz me tre litra mund të gjenden në shumë kuzina. Është më mirë i njohur si kërpudhat japoneze ose çaji - vetitë e dobishme dhe kundërindikimet e kësaj substance biologjike janë të njohura në vendet e Lindjes edhe para epokës sonë. Pirja, e marrë si rezultat i veprimtarisë jetësore të trupit, është konsideruar prej kohësh një eliksir i rinisë dhe bukurisë në Kinë.
Përfitimet e kërpudhave të çajit dhe kundërindikacionet kryesore për përdorimin e saj
Substrati biologjik në fjalë është një bashkim zooglue-simbiotik i dy llojeve të ndryshme të mikroorganizmave, kërpudhave si maja dhe baktereve. Kërpudha çaj ushqen me një zgjidhje sheqeri, si rregull - çaji i zi ose jeshil i ëmbël pa aditivë dhe aromatizues, nganjëherë me lëng. Si rezultat i jetesës së tij, zoogloa kontribuon në fermentimin e sheqerit me prodhimin e alkoolit dhe dioksidit të karbonit dhe bakteret oksidojnë alkoolin etilik që rezulton në acid acetik.
Kështu, një pije me një shije të ëmbël dhe të lagësht i ngjan kvas. Pronat e saj të dobishme shpjegohen nga përbërësit e zgjidhjes:
- vitamina të grupit B, dhe gjithashtu C dhe P;
- elementët gjurmë - zinku, jodi, kalciumi;
- proteinat;
- sheqernat dhe polisaharidet;
- tannins;
- pigmente;
- komponimet aromatike;
- enzima;
- acide organike - koyeva, glucon, qymyr, qumësht.
Falë përmbajtjes së elementeve të listuara, pija e prodhuar nga kërpudha japoneze prodhon shumë efekte pozitive në trup:
- shtypja e baktereve patogjene;
- normalizimi i mikroflorës intestinale;
- korrigjimi i presionit të gjakut;
- ulja e përqendrimit të kolesterolit;
- stimulimi i trurit;
- përmirësimin e funksioneve të sistemit nervor;
- cupping e proceseve inflamatore;
- pastrimi i enëve të gjakut;
- eliminimi i anemisë;
- rënie në peshën trupore;
- ngadalësimi i plakjes së qelizave;
- rigjenerimi i lëkurës;
- mbështesin funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.
Kërpudha çaji prodhon komponimet kimike absolutisht të natyrshme, kështu që shumë njerëz besojnë se pija nuk ka efekte anësore dhe kundërindikacionesh, madje e përdorin atë në sasi të pakufizuar. Megjithatë, ky mendim është i gabuar, veçanërisht nëse ka disa probleme shëndetësore.
Pronat terapeutike të kërpudhave të çajit dhe kundërindikacionet në pranimin e pijeve
Efektet e mësipërme të dobishme të kërpudhave japoneze lejojnë që ajo të përdoret në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme:
- tuberculosis;
- hipertension;
- enterocolitik kronik;
- angina ;
- sëmundje zemre reumatike;
- plagët e infektuara dhe plagët;
- grykët;
- dizenteri;
- ethet e kuq;
- gastrit;
- conjunctivitis;
- inflamacion i hemorroideve;
- gripit dhe ARI;
- ethe tifoide;
- poliartritet;
- ateroskleroza;
- sinusit;
- pagjumësi;
- dhimbje koke;
- stomatiti ulcerativ ;
- patologjinë e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.
Ka njohuri të dobishme të kërpudhave të çajit në pyelonephritis dhe inflamacion të tjera të lobes dhe traktit urinar. Falë efektit të theksuar antibakterial, pirja ndihmon për të shtypur riprodhimin e mikrobeve patogjene, normalizon rrjedhjen e urinës.
Është e rëndësishme të vërehet dhe të kundërindikohen me përdorimin e këtij zoolei:
- diabeti mellitus;
- intolerancës individuale;
- cerma;
- Ulçera peptike, sidomos gjatë periudhës së përkeqësimit;
- rritjen e aciditetit të stomakut;
- sëmundjet fungale;
- hipotension;
- reagime alergjike.
Vetitë e dobishme të kërpudhave të çajit për gratë
Simbioza e konsideruar e kërpudhave dhe baktereve prodhon një pije që është veçanërisht e nevojshme për përfaqësuesit e gjysmës së bukur të njerëzimit. Drogës ka një efekt pozitiv të theksuar në funksionet riprodhuese, nxit përmirësimin e sistemit gjenitourinar, dhe gjithashtu parandalon kancerin e gjirit dhe të mitrës.
Përveç kësaj, kërpudha çaji ka gjetur aplikimin e saj në kozmetikë. Një pije përdoret për të larë flokët, për të rinovuar procedurat, për të trajtuar celulitin dhe shenjat e shtrirjes, puçrra fytyre dhe aknet.