Sorkoni për një kohë të gjatë konsiderohej një farë e keqe, sepse rritet kudo: nga gardhe, në fusha, në brigjet e lumenjve dhe në livadhe. Por pasi u zbuluan cilësitë madhështore të shijes së kësaj bari të gjelbër, filluan të përfshihen në shumë pjata. Përveç kësaj, siç doli, rostiçeri ka gjithashtu prona të dobishme, prandaj përdoret për përgatitjen e mjeteve popullore.
Përbërësit e kastravecit
Pronat medicinale të stomakut manifestohen për shkak të faktit se ato përmbajnë shumë substanca të dobishme. Gjethet e kësaj bime përmbajnë:
- kripërat minerale;
- karotene;
- acid malik;
- flavonoids;
- acid citrik;
- tannins;
- hekuri;
- kaliumi;
- vitamina B1, B2, C, K, PP;
- magnez.
Vitaminat janë të pasura, jo vetëm gjethet e lëvore. Në rrënjët e kësaj bari të gjelbër ka acid krizonic, rumicin dhe krizofan.
Vetitë e dobishme të çorape
Sorrel është një ushqim ushqimor. Ka shumë pak kalori. Por përveç kësaj, rostiçeri ka vetitë e djegies së dhjamit: acidet që përmbahen në të, kontribuojnë në ndarjen aktive të yndyrave. Gjithashtu kjo bimë heq ujin e tepërt nga trupi.
Gjelbërimi i kësaj barishte përdoret gjithashtu për të trajtuar beriberët. Sorrel mund të përdoret në luftën kundër skorbut. Kjo sëmundje shkaktohet nga mungesa e vitaminës C.
Pronat e shërimit të stresit shfaqen në anemi . Për shkak se përmban shumë hekur, i cili është absorbuar mirë, për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit askorbik në bimë, mungesa e hemoglobinës në gjak mund të rimbushet shpejt.
Nëse sasia e konsumit është konsumuar në sasi të mëdha atëherë pronat e saj laksative mund të shfaqen. Kjo është për shkak të faktit se ka shumë fibra trashë në barin e barit. Nuk absorbohet nga trupi dhe rritet në zorrë, që nxit peristaltikën e përshpejtuar. Por në sasi të vogla për shkak të acidit tannic sorrel forcon forcon, kështu që mund të hahet dhe me diarre.
Pjesa ajrore e një bime të tillë ka efekte antitoxic, analgjezik dhe astringent. Dhe rrënja e stomakut ka prona të tjera medicinale. Ajo siguron një nivel normal të aciditetit në stomak , ka një efekt choleretic në trup dhe është një shkëlqyer anti-inflamator dhe hemostatic.
Vetitë medicinale të stomakut konsistojnë në faktin që gjethet e tij të reja ndihmojnë për të normalizuar mëlçinë dhe për të hequr qafe hemorroidet. Përveç kësaj, ato mund të përdoren për të luftuar sëmundjet e zemrës dhe enët e gjakut, pasi ndihmës ndihmon në uljen e kolesterolit të dëmshëm dhe forcon muret e enëve të gjakut.
Kjo fabrikë është jashtëzakonisht e dobishme për shëndetin e grave. Me të, ju mund të lehtësoni gjendjen, eliminoni dhimbje koke dhe zvogëloni djersën në një grua gjatë menopauzës, dhe gjithashtu parandaloni gjakderdhjen e mitrës.
Sorrel kap radikalët e lirë dhe mund t'i neutralizojë ato. Ndihmon në neutralizimin e substancave që kanë një efekt kancerogjen. Është për shkak të kësaj që përdoret për të zvogëluar rrezikun e zhvillimit të tumoreve malinje.
Kundërindikacionet në çerdhe
Sorrel ka veti të dobishme dhe përdorimi i saj në shumicën e rasteve ndikon në trup vetëm pozitivisht. Por ka kundërindikacion për këtë barishte. Çaji nuk duhet të përfshihet në dietën tuaj për ata që:
- gastrit me aciditet të lartë;
- pankreatiti;
- Ulçera peptike e traktit gastrointestinal;
- cerma;
- gurët e veshkave;
- inflamatore veshkore.
Mos hani femra me qime kur jeni shtatzënë ose ushqejnë me gji. Është gjithashtu më mirë të refuzohet periodikisht të përdoret kjo barishte, pasi përdorimi i rregullt i saj në dietë mund të shqetësojë veprimtarinë e veshkave dhe madje të pengojë shkëmbimin e mineraleve.