Mjetet e ëmbëlsirave

Asnjë pushim në familjet me fëmijë nuk mund të bëjë pa një tryezë të ëmbël. Deri kohët e fundit, nënat tona po përgatisnin ëmbëlsira në shtëpi, pjekja ishte e rrallë dhe nuk kishte një zgjedhje të tillë. Sot, gjithçka ka ndryshuar në mënyrë dramatike: nëse tortë e blerë më parë ka shkaktuar shumë gëzim, tani një festë e vërtetë ishte pasta në shtëpi. Sidoqoftë, me një përvojë dhe dëshirë të vogël, gjithë mençuria e një konfeksioni është përtej fuqisë për të kapërcyer çdo mësuese, dhe ne do të njoftohemi me një set mjetesh të ëmbëlsirave më poshtë.

Mjetet dhe aksesorët bazë të ëmbëlsirave

Është thjesht e pamundur të rendisni të gjithë ndihmësit e një confectioner profesionist, dhe të gjithë atyre që nuk do të keni nevojë. Sa për mjetet themelore të ëmbëltore, vlen të blini sa vijon:

1. Në punë direkt me provën, nuk mund të bëni pa forma për pjekje. Ka shumë prej tyre, të shfaqura dhe të hedhura, të gjitha llojet e formave dhe madhësive. Ekzistojnë grupe të shkëlqyera të njësive të së njëjtës formë tre deri në katër madhësi, shumë të përshtatshëm për të gatuar ëmbëlsira në disa nivele. Ne gjithashtu do të përfshijë molds për muffins bërë nga metali dhe silikoni, molds të vogla për biskota dhe plungers.
2. Grupi i veçantë do të ndajmë të gjitha mjetet e mundshme të ëmbëlsirave për një zbukurim të një tortë. Natyrisht, është një qese ëmbëlsirash me bashkangjitje, ajo do të zëvendësohet me sukses me një shiringë. Nëse vendosni të afroheni me këtë çështje në detaje, i kushtoni vëmendje shkarjeve të përcaktimit të tipit që dekoroj skajet e ëmbëlsirave. Ka shumë mjete të ëmbëlsirave për dekorimin e tortës, të dizajnuara për të punuar me materiale të tilla si mastiku dhe marzipani. Shtylla silikoni, blades speciale dhe hekurosje për zbukurimin e mastikëve, ka edhe grumbuj dhe prerje për veshje të figuruara të bëra prej mastiku.
3. Mjetet e pjekjes dhe aksesorët për formimin e dekoratave tre-dimensionale gjithashtu veçohen si një grup i veçantë. Deri tani jo të gjithë arrijnë të përballen me ta në shtëpi, por shtrirja e internetit është e mbushur me klasa master, kështu që ka kuptim që të përpiqet të formojë një lule nga krem. Ka karafil të ëmbëlsirave me një qëndrim, forma speciale konkave për heqjen e petaleve. Për dekor të tillë ka këshilla të veçanta komplekse, të cilat me një klik të vetëm formojnë një lule të tërë në të njëjtën kohë.

Këto janë mjetet themelore të ëmbëlsirave, të cilat janë të lehta për t'u gjetur në kuzhinë të një amvise të zakonshme. Ky minimum do t'ju lejojë të krijoni elementet bazë për ëmbëlsira të dekoruara , si dhe të gatuani diçka origjinale.