Në mënyrë të pazakontë, në shikim të parë, bima është e pasur me shumë prona të dobishme . Aplikimi i lakreshtres për ushqim është një mundësi e shkëlqyer për të plotësuar dietën me vitamina dhe mikroelemente. Natyrisht, për të gjetur zarzavate në dyqan në çdo kohë të vitit nuk është problem tani. Por ne propozojmë që të provojmë sallatën e rritjes së kreshmeve në dritare në dimër.
Si të rritet një sallatë cress në një dritareje - mbjellje
Rritja e një kulture në shtëpi është e mundur nga fara. Më interesant është se kjo nuk kërkon edhe një abetare të plotë, si një substrat që mund të përdorni leshi pambuku, rroba pambuku, sfungjer ose peshqir letre. Në tabaka, vendosni një shtresë substrate deri në 2 cm në lartësi dhe ngopeni me ujë të qëndrueshëm. Farat e lakreshtit duhet të mbushen me ujë së pari, dhe pastaj të vendosen në mënyrë të barabartë në "tokë". Pas kësaj, ena me fidanë është e mbuluar me një film ushqimor. Sallata e Cressit vendoset në një dhomë të dritareve të dobët të ndriçuar, ku ajri nxehet deri në maksimum +15 gradë. Është e rëndësishme që temperatura të mos bjerë nën +7 gradë.
Sallatë buke - rritje në dritare
Lakër e parë në të gjelbër mund të shihet për disa ditë. Në të ardhmen, kujdesi për uzinën përfshin ajrimin (që është, heqjen e filmit) dhe lotim të rregullt. Dhe për këtë qëllim ne përdorim një armë llak. Mungesa e ujitjes dhe e tepërt e saj janë po aq të rrezikshme për lakërishtë. Herë pas here, enën me lakër duhet të rrotullohen përgjatë boshtit, në mënyrë që farat të rriten në mënyrë të barabartë dhe të mos shtrihen në një drejtim.
Përdorni sallatë për kreshmë, të rritur në dritare në dimër, mund të përdoren 15-17 ditë pas mbjelljes. Zakonisht rrjedh të arrijë një lartësi prej 6-10 cm. Korrja nuk është prerë, por prerë me gërshërë. Dhe rekomandohet që të merrni sa më shumë sallatë të kreshmës si keni ndërmend të hani, jo duke u përgatitur paraprakisht.