Për njerëzit që rriten rrush në komplotet e tyre, çështja e përpunimit të korrjes së korrur është gjithmonë aktual. Zakonisht, lëng, uthull ose verë shtëpi janë bërë prej saj. Një nga pajisjet moderne më efektive për këto qëllime është një shtyp për shtypjen e rrushit.
Parimi i punës i shtypit për shtypjen e rrushit
Zakonisht kjo njësi përbëhet nga:
- marshin;
- rrotullon (2pcs) me një sipërfaqe të valëzuar, të bërë nga çelik inox ose dru, rreth 25cm në gjatësi dhe 10cm në diametër;
- Stilolapsa;
- 2 kontenierë: për manaferrat e grimcuar dhe lëngun.
Rollers corrugated janë të lidhura me ingranazhet, të cilat, kur trajtuar është kthyer, janë sjellë në lëvizje reciproke. Distanca midis ingranazheve është e rregulluar me madhësinë e frutave të përpunuara, por duhet të jetë brenda 3 - 8 mm. Si rezultat i kësaj lëvizje, manaferrat janë të ngjeshur dhe lëngu i shtrydhur derdhet në enën e përgatitur.
Për momentin ka kaq shumë lloje shtypi për marrjen e lëngut.
Llojet e shtypit për shtypjen e rrushit
Varësisht nga përpjekjet e aplikuara të shtypit për rrushin janë manual (mekanike) dhe elektrike (të automatizuara).
Puna e makinave të shtypit të dorës mund të jetë bazë për punën e mekanizmave të ndryshëm:
- një fole - në to ndodh shtrëngimi i zakonshëm i manave të vendosura në një kapacitet ngarkimi ose një cohë të veçantë;
- vidhos (vidhos për shtypjen e rrushit) - parimi i operimit bazohet në kryerjen e një veprimi të dyfishtë: zhvendosja e manave dhe presioni ndaj tyre.
Nga ana tjetër, modelet e automatizuara të shtynave për rrush dallohen nga përdorimi i makinës, për të krijuar presion: hidraulik (uji) dhe pneumatik (ajri i kompresuar).
Gjithashtu, shtypet mund të dizajnohen për të punuar me vetëm një lloj manaferash ose fruta (për rrush, për zarzavate) ose të jenë universalë - në gjendje të shtrydhin lëngun nga ndonjë produkt.
Në varësi të asaj që është bërë nga shporta kryesore, shtypshkronja për rrush mund të jetë: prej druri (nga ahu i fortë ose lisi), gize dhe çelik.
Nga madhësia dhe fuqia e shtypit për shtypjen e rrushit ndahen në familje (të përdorura në shtëpi) dhe në modelet e prodhimit.
Për shtëpi, zakonisht zgjidhni modele të thjeshta manuale ose të automatizuara me një fuqi mesatare. Nëse keni nevojë për një lëng të vogël, pastaj në shtëpi, si një shtypje për rrush, ju mund të përdorni një shtrydhëse frutash mekanike me vidë ose të shtypni manaferrat e grumbulluar dhe të shtrydhni në garzë. Duhet të kihet parasysh se kur përdoret një shtyp hidraulik për shkak të automatizimit të procesit, prodhohet më shumë lëngje sesa kur punoni në shtypin manual.
Shtypi për shtypjen e rrushit ka shumë përparësi:
- lëngu i përgatitur i rrushit përmban substanca më të dobishme dhe ushqyese, pasi lëngja gjatë përpunimit praktikisht nuk vjen në kontakt me oksigjenin dhe nuk nxehet;
- rrit volumin e produktit;
- nuk ka praktikisht asnjë formim shkumë;
- është bërë nga materiale miqësore me mjedisin;
- Detajet e shtypit nuk kërkojnë mprehje dhe karakterizohen nga një periudhë e gjatë përdorimi;
- i qetë;
- puna në një model manual nuk kërkon shumë përpjekje, kështu që edhe njerëzit e moshuar dhe fëmijët do të përballen me këtë;
- Një dizajn i thjeshtë siguron montim të lehtë të shtypit për operim dhe zbërthim për pastrimin e ujit.
Kur blini një shtyp për përpunimin vendas të rrushit, ju duhet të zgjidhni modele pa pjesë metalike, pasi lëng pas oksidimit, errësohet dhe bëhet i papërshtatshëm për konsum ose për të bërë verë të bërë në shtëpi .