Djeg elektrike është një mjet shumë i dobishëm në amvisëri, i dedikuar për pjekjen e mishit dhe produkteve të tjera në nxehtësinë që del nga pajisja ngrohëse. Ndër llojet e elektrike në shtëpi elektrike - qelqi qeramike, metalike dhe vuaj me hekura, elektrografë lavë dhe të tjerët. Konsideroni këto specie pak më të hollësishme.
Derë elektrike qeramike prej xhami
Në një pajisje të tillë, nxehtësia shpërndahet në mënyrë të barabartë, duke siguruar tiganisje uniforme të ushqimit. Një skarë e tillë është e lehtë për të ruajtur, është mjaft e thjeshtë për të vepruar. E vetmja gjë që duhet të mbani mend është se qeramika prej xhami është shumë e brishtë, kështu që kur punoni, gjithmonë duhet të jeni të kujdesshëm. Përveç kësaj, ka disa hollësi të kujdesit për sipërfaqet prej xhami-qeramike , të cilat janë më të mira për të mësuar më parë, në mënyrë që të mos prishin pajisjen.
Darë elektrike metalike
Kjo pajisje është disi më e lirë se qelqi qeramike. Struktura e saj e brendshme është një depresion në platformën e poshtme, në të cilën janë instaluar gurët e lave ose uji është i përmbytur. Këtu, përpunimi i ushqimit e derdh yndyrën dhe lëngun. Gjatë operimit të një vule të tillë, asnjë tym nuk është formuar fare.
Elektrike me grilë
Kjo pajisje, në fakt, është një enë me një depresion të vogël, mbi të cilin është një enë me lavë. Grilë është bërë më shpesh prej gize.
Lava elektrike djeg
Tiganisja në lavë vullkanike shpërndan në mënyrë të barabartë ngrohtësi në sipërfaqen e punës, si qymyr të nxehtë, në mënyrë që ushqimi në të të jetë shumë i shijshëm dhe, më e rëndësishmja, të shëndetshme dhe të natyrshme. Të gjitha yndyrat e tepërta absorbohen nga lavaku, dhe ju mund të skuqueni në mënyrë të sigurtë mishin pas peshkut, pa frikë nga përzierja e aromave dhe shijes.
Kontaktoni skarë elektrike
Kontaktet e elektroteknikës janë të njëanshme, të dyanshme dhe universale. Elektrogrills më e lehtë dhe më e lirë e njëanshme të kontaktit. Ata i ngjajnë grilave të zakonshme të thëngjillit në ndërtim - ata kanë një sipërfaqe pune mbi ngrohës dhe se pjatat janë të skuqura nga të gjitha anët, ju duhet të ktheni periodikisht gjellën.
Si të vendosni vuajtjen elektrike?
Nëse keni hapësirë të vogël në kuzhinë për të vendosur një vuaj të madh, mund të marrni një tavolinë të vogël të tavolinës elektrike ose një domino të ndërtuar në skarë.
Grill-domino është një skarë elektrike e ndërtuar në krye të tabelës. Avantazhi i pajisjeve të tilla të kuzhinës është se është një grup i moduleve individuale që blerësi ka të drejtë të krijojë dhe të kompozojë në mënyrë të pavarur pajisjen e tij, si rezultat i së cilës do të përshtatet në mënyrë ideale në hapësirën e saj të kuzhinës.
Midis këtyre moduleve janë ndezësit e gazit, hobs qeramike dhe induksion, ngrohje të fuqishme Wok, steamers, fryers, hoods dhe grills. Këto module quhen gjithashtu bishti, të gjithë kanë një madhësi të caktuar - rreth 50-60 cm në gjatësi dhe 30-40 cm në gjerësi. Ato janë të instaluara në krahasim me secilën nga butonat e tjerë, dhe kjo nyje mund të vuloset me një shirit të veçantë. Të tilla grila-domino janë të dy llojeve - qelqi-qeramike dhe me një grilë.
Nëse ju pëlqen të gatuani në skarë, por nuk keni mundësi të instaloni një aplikim në shkallë të gjerë në shtëpi, sidomos qymyr, atëherë një mini-skarë elektrike portative do të vijë në shpëtim. Modelet e vogla portative gjithmonë mund të merren në një dacha, të vendosur në një tavolinë të vogël dhe të gatuajnë ushqim të shijshëm edhe larg shtëpisë.
Çka të bazoni zgjedhjen tuaj?
Kur zgjedhni një skarë elektrike, ju duhet t'i kushtoni vëmendje disa karakteristikave teknike dhe funksioneve të dobishme. Para së gjithash, fuqia e pajisjes. Mund të luhatet brenda 0,7-2,2 kW. Në varësi të këtij treguesi, performanca e pajisjeve do të ndryshojë gjithashtu.
Është e rëndësishme që pajisja të ketë kontrollin e shpejtësisë së temperaturës dhe konveksionit, si dhe aftësinë për të ruajtur temperaturën e dëshiruar për një kohë të caktuar, e cila do ta mbajë të ngrohtë ushqimin. Është shumë e përshtatshme të shtyhet fillimi, dhe zonjëja është tepër e kënaqur me disponueshmërinë e funksionit të vetë-pastrimit.