Mbani kulture të korrur siç duhet, në mënyrë që të ruajë vetitë e saj të dobishme sa më gjatë që të jetë e mundur. Për shembull, për të ruajtur hudhër duhet të dini se si ta rregulloni siç duhet atë për dimër pas gërmimit.
Sa duhet të prerë hudhërin për ruajtje?
Korrja duhet të jetë në korrik (dimër) ose në gjysmën e dytë të gushtit (pranvera, mbjellë në pranverë). Përcaktoni se hudhra është e pjekur dhe e gatshme për korrje, ju mundeni me gjendjen e gjetheve të bimës dhe kokat vetë - ata nuk duhet të plasojnë.
Para prerjes së hudhrave, është e nevojshme që të gërmoni dhe të thatë atë. Për këtë, në një mot të ngrohtë dhe domosdoshmërisht të thatë, me kujdes shënoni forks e bimës në kopsht. Pas nxjerrjes së hudhrave, duhet të shkundni tokën nga rrënjët e saj dhe ta vendosni atë në të thatë në shtrat. Kjo do të zgjasë 4-5 ditë. Nëse moti është i lagësht, është më mirë të hiqni kulture për të tharë në një dhomë të ajrosur. Mbani në mend se ju duhet të thatë hudhër së bashku me gjeth.
Kur është koha të prish hudhër pas korrjes, krah me gërshërë të mprehtë dhe së pari të prerë rrënjët, duke lënë rreth 3 mm në çdo llambë. Pastaj është e nevojshme për të prerë rrjedh, ndërsa zakonisht lënë 10 cm nga qafa e hudhër. Një skemë e tillë e shkurtimit siguron ruajtjen cilësore të kulture tuaj gjatë gjithë dimrit.
Përgjigja në pyetjen, nëse është e nevojshme të pritet hudhra, është e qartë. Natyrisht, kjo është e nevojshme! Së pari, është shumë më i përshtatshëm për ta ruajtur atë në formën e prerjes. Së dyti, nëse hudhra nuk është e shkurtohet, atëherë në dimër mund të bëhet e butë dhe prish. Dhe së treti, kështu që periudha e magazinimit zgjatet: hudhra e dimrit e thurur ruan pronat e veta për 3-4 muaj pas korrjes dhe pranverës - deri në korrjen e re.
Shitore hudhër në mënyrat e mëposhtme:
- të endura në pllakat, të cilat janë pezulluar në një dhomë të thatë të ftohtë;
- në një kuti prej druri, duke hedhur shtresa të kripës;
- në çanta me kanavacë me kaçubë qepë;
- në kavanoza qelqi me miell të thatë;
- në një enë me vaj vegjetal.