Fabrika e sheqerit në Morgan-Lewis


Disa nga pamjet e Barbados janë kaq unike që ju nuk do ta shihni në asnjë cep tjetër të botës. Një shembull i mirë i kësaj është fabrika e sheqerit në Morgan-Lewis, e cila është mulli i fundit me ishull guri me katër krahë për prodhimin e sheqerit.

Çfarë është i famshëm për këtë helikopter origjinale?

Ky mulli u ndërtua në mes të shekullit XVIII dhe është një monument i shquar arkitekturor, ndërsa ende praktikisht bën përsosmëri kryerjen e funksionit kryesor të përpunimit të kallam sheqerit në sheqer të grimcuar. Në 1962, uzina u pezullua dhe u shndërrua në një muze të kallam sheqerit, dhe në vitin 1999 filloi punën e saj përsëri. Mulli i sheqerit ndodhet në rrethin Morgan-Lewis, në pjesën lindore të ishullit, në një distancë prej 1 km nga bregu.

Në sezonin e korrjes - nga dhjetori deri në prill - turistët mund ta shohin fabrikën çdo të diel dhe gjithashtu të shikojnë brenda mullirit për të inspektuar eksponatet dhe pajisjet e vjetra që lidhen me procesin e prodhimit që u zhvillua gjatë ndërtimit të mullirit të erës dhe fotografive të asaj periudhe. Gjatë turit, vizitorëve u lejohet të ngjiten në katin e fundit. Përveç kësaj, ju do të ofrohet për të provuar shurup shijshme të sheqerit të freskët.

Edhe në qoftë se udhëtimi juaj ka ndodhur në një kohë kur bima ndalet, mund të inspektojë shtëpinë aty pranë të plantacioneve, e ndërtuar pa çimento. Funksioni i tij është një përzierje e pluhurit koral dhe bardhë e vezëve. Mulli është i hapur prej orës 9.00 deri në orën 17.00. Bileta hyrëse është mjaft e lirë dhe do t'ju kushtojë vetëm 10 dollarë, një biletë për fëmijë kushton 5 dollarë.

Si të shkoj në mullirin?

Para se të udhëtoni për në ishull, kontaktoni Fondacionin Barbados Kombëtar për të përcaktuar kohën e saktë në të cilën fillon ekskursioni. Mënyra më e mirë për të shkuar në fabrikë është të marrësh me qira një makinë dhe të shkosh në një turne në bregun lindor: nuk ka gjasa që të kalosh këtë memo historike.