Këto teapots mori emrin e tyre nga ceremonia e çajit kinez - Gong Fu Cha. Ata janë mjaft të përshtatshëm dhe funksional, sepse kombinojnë shërbimin dhe teapots me një filtër. Edhe njohësit më me përvojë të ceremonive çaj nuk do të jenë në gjendje të bëjnë çaj me një pajisje të tillë.
Kung Fu qelqi çaji
Në të, ju do të përgatitni një çaj aromatik (të çdo lloji - të kuqe, të bardhë, të gjelbër , të zezë, bashkëshort) të qëndrueshmërisë së duhur dhe pa rrezikun e mbingarkimit. Procesi është një shtytje e thjeshtë e një butoni, kështu që infuzioni i infuzuar derdhet nga filtri në tenxhirin e poshtëm të kazanit, ndërkohë që procesi i pirjave ndalet dhe gjethet e çajit mbesin në filtër. Ju mund të përdorni menjëherë pjesën e poshtme si një pjatë shërbyese dhe trajtoni mysafirët tuaj me një pije aromatik dhe madje edhe infuzion.
Si të krijosh çaj në një kung fu?
Në fillim, ju duhet të plotësoni skuqjen e thatë në shishen e brendshme. Pastaj derdh atë me ujë të nxehtë - temperatura duhet të jetë brenda 87-90 ° C. Tufa e jashtme duhet të nxehet, për të cilën ju thjesht mund të shpëleni me të njëjtën ujë të nxehtë.
Bëni çajin në shishen e brendshme sipas udhëzimeve për çajin e përzgjedhur, pastaj përdorni butonin në kapak dhe derdhni lëngun e birrës dhe të filtruar në pjesën e poshtme. Në këtë proces ndalimi të pirjave dhe çaji juaj nuk do të kalojë kurrë, dhe pija vetë do të jetë homogjene dhe po aq e ngopur në të gjitha kupat.
Çaji i lë mbetur në filtër janë monoed në mënyrë të përsëritur. Kështu, kazan Gongfu me butonin do të jetë një ndihmës i shkëlqyeshëm për ju, kur doni t'i trajtoni miqtë tuaj me një infuzion aromatik të mrekullueshëm.
Si te zgjidhni Kung Fu drejtë?
Materiali për të bërë kazanë të ngjashëm është gjithmonë i njëjtë - është qelqi. Në të, ju shihni se si çaji lë të hapur dhe të marrë në formën e tyre të bukur natyrore. Përveç kësaj, ju mund të shihni ngjyrën e çajit vetë - e mbushur me diell dhe ngrohtësi.
Por forma dhe vëllimi i saj mund të ndryshojnë. Më praktike është një kazan 500ml Kunfu. Sa për formën, përpiquni të zgjidhni përafërtën me sferike. Gjithashtu sigurohuni që kapaku të ketë një vrimë për daljen e avullit dhe të mbajë fort në kazan.
Doreza duhet të jetë e rehatshme dhe e vendosur mirë në dorë. Kanali duhet të jetë i hollë dhe të përfundojë mbi majën e çajit me një kënd të rehatshëm prej 30-35 gradë. Kjo do të sigurojë përdorim të rehatshëm të birrës.