Shumë amvise kanë vlerësuar gjatë kënaqësitë e ëmbëlsirave - pjekje të pasura me mbushje të ndryshme. Në fakt, cupcakes janë shumë të përshtatshme për të marrë me vete si një meze të lehtë në shkollë ose punë, t'i trajtojnë ata për të ftuar në partitë e fëmijëve apo të rriturve. Por që cupcakes nuk ishin vetëm të shijshme, por edhe të bukur, keni nevojë për format e duhura për pjekjen e tyre. Siç dihet, format për pjekjen e cupcakes mund të jenë gize, çelik, alumin dhe letër, por më e përshtatshme për t'u përdorur janë pa dyshim silikoni.
Si të përdorni molds silikoni për pjekje cupcakes?
Për herë të parë pas duke parë molds silikoni për pjekje cupcakes, shumë janë në pyetje nëse është e mundur të gatuaj në të gjitha në enët "jo-serioze" të tilla? Do të shkrihet kur të nxehet dhe të prishë ushqimin? Siç tregon praktika, këto dyshime janë absolutisht të paarsyeshme - nëse ndiqni rregullat e përdorimit, pjekja e cupcakes në forma silikoni nuk është vetëm i sigurt, por gjithashtu shumë i përshtatshëm.
Rregullat themelore për përdorimin e molds silikoni për pjekje cupcakes janë si më poshtë:
- Pas blerjes, myku duhet pastruar dhe tharë plotësisht për të hequr ndonjë mbeturina nga pluhuri i procesit. Për larje, ju mund të përdorni çdo detergjent, përveç gërryes.
- Lubrifikoni molds silikoni për cupcakes vetëm një herë - para përdorimit të parë. Aplikimi i një shtrese të hollë të ndonjë yndyre (kafshëve ose perimeve) formon një film në sipërfaqen e silikonit, i cili do të shërbejë si një mbrojtje e besueshme kundër fërkimit. Nëse receta e pjekjes nuk përmban yndyrë, mund të duhet të lubrifikoni përsëri.
- Plotësoni formularët me një test nuk mund të jetë më shumë se gjysma. Shumë prodhues madje bëjnë një markë-delimiter të veçantë brenda formës.
- Meqenëse silikoni është material mjaft fleksibël, është më mirë të instaloni myk para derdhjes së brumit në një fletë ose të hekura nga sobë.
- Për të marrë muffins nga silikoni myk është aq e lehtë sa derdhje brumë në të - myk duhet të jetë vënë në anën e saj, dhe pas disa minutash, butësisht kthehet kokëposhtë. Për shkak të fleksibilitetit të silikonit, është e mundur që të merrni edhe një konfigurim shumë kompleks nga kjo formë.
- Pas përdorimit, myku duhet të ngjyhet në ujë të ftohtë dhe pastaj me lëvizje të lehta të hiqni brumin nga ai.
- Ju mund të mbani moulds silikoni në një formë të drejtë ose palosur.
Llojet e molds silikoni për pjekje cupcakes
Aktualisht, llojet e mëposhtme të moulds silikoni për pjekje cupcakes mund të gjenden në ofertë:
- Moulds silikoni të mëdha me një vrimë të projektuar për të më mirë të piqem brumin;
- Forma-tabaka, të llogaritur në 4.6 ose 12 cupcakes;
- gota në formë të vetme.
| | | |
| | | |
