Kungull i njomë i referohet një nga kulturat më të zakonshme të kopshtit, të cilat përdoren me kënaqësi për përgatitjen e enëve nga shumë amvise. Veçori e kësaj perime është se ajo mund të ruhet për një kohë të gjatë me ruajtjen e një përbërje të pasur vitamina . Nëse plotësohen kushtet e duhura, ju do të jeni në gjendje të shijoni shijen e palcës së perimeve jo vetëm në sezonin e verës, por edhe në të ardhmen. Prandaj, shumë do të jenë të interesuar të dinë se si të ruajnë kungull i njomë për dimër në bodrum?
Si për të ruajtur kungull i njomë për dimër në bodrum?
Për të zgjidhur problemin se si ta ruani saktë kungullin e kungujve, faza fillestare është t'i zgjidhni ato. Pikat e mëposhtme duhet të merren parasysh:
- madhësia optimale është kungull i njomë mesatar, jo shumë i madh;
- perimet duhet të jenë të lehta për të moderuar, jo të pjekura;
- është e nevojshme që të përjashtohen prania e frutave me çdo dëmtim të lëvozhgës, pasi në të ardhmen ky vend do të fillojë të kalbet;
- Një parakusht është prania e peduncle.
Si rregull, kungull i njomë përpiqen ta mbajnë atë të ngrirë. Por nëse jetoni në një shtëpi private, pyetni nëse mund të ruani kungull i njomë në bodrum, sepse ju zhdukeni vetë. Kjo është për shkak të faktit se bodrum është konsideruar vendi më i mirë për të mbajtur të tilla kultura bimore në të.
Ka mënyra për të ruajtur kungull i njomë në bodrum:
- në rrjeta të pezulluara nga një rreze tavani;
- në një kuti kartoni. Kungull i njomë rekomandohet të vendoset në një shtresë dhe të bëjë midis tyre ndarëse. Kjo metodë e magazinimit nënkupton që kutitë mbeten të hapura;
- në raftet me kashtë. Kështu që është e nevojshme të vendosni perimet në mënyrë që ata të mos vijnë në kontakt me njëri-tjetrin.
Pavarësisht nga metoda e zgjedhur e magazinimit, duhet të kontrolloni rregullisht gjendjen e perimeve. Në rast se gjeni një perime të prishur dhe të kalbur, ajo duhet të hidhet menjëherë në mënyrë që kalb nuk do të transferohet në fruta të tjera.
Sa kohë duhet të ruaj kungull i njomë?
Shumë njerëz janë të interesuar në pyetjen se sa kohë mund të ruajë kungull i njomë në bodrum? Si rregull, ata mbajnë pamjen e tyre normale deri në fund të dimrit, në të mirë deri në fillim të pranverës. Kjo është 4-5 muaj. Rekomandohet përdorimi i tyre para kësaj kohe. Nëse kungull i njomëzuar, atëherë ata gradualisht do të fillojnë të kalbëzohen, do të fitojnë një shije të hidhur dhe pulpë do të bëhet e lirë.
Kështu, duke plotësuar kërkesat e nevojshme për ruajtjen e zogjve, ju mund t'i ruani ato dhe të shijoni shijen e tyre për një periudhë të gjatë kohore.