Kuzhina popullore dhe e talentuar angleze Jamie Oliver jo vetëm që di të gatuajë shijshëm dhe të flasë për të në shfaqjet e kuzhinës së autorit, por gjithashtu shkruan libra të mrekullueshëm.
Ditën tjetër, ishte një prezantim i një libri tjetër udhëzues për botën e ushqimit të shëndetshëm nga Jamie Oliver. Libri mori një emër konciz dhe të kuptueshëm "Pesë përbërës: ushqim i shpejtë dhe i lehtë".
Në faqet e edicionit të ilustruar me shkëlqim, tifozët e artit të Oliver do të gjejnë njëqind receta të shpejta dhe të lehta, në të cilat "kuzhinier i zhveshur" përdor pesë përbërës të tij të preferuar.
Jamie Oliver, pa një sekret, i tregon të gjithëve për sekretet e përsosmërisë kuzhinore:
"Kur isha duke punuar në këtë libër, kam vendosur një qëllim të qartë - për të treguar se çdo kuzhinier ka aftësinë për të arritur një rezultat të shkëlqyer duke përdorur vetëm pesë përbërës. Formula për sukses është e thjeshtë: një minimum kohe, një numër i caktuar i produkteve, pak përpjekje. Disa receta mund të zbatohen në gjysmë ore, të tjerët do të marrin më pak kohë - vetëm 10 minuta (bëhet fjalë për grumbullimin e një gjellë para pjekjes ose nxjerrjes jashtë). Para meje ishte qëllimi: të provojë se gatimi mund të sjellë kënaqësi për të gjithë! Ata që lexojnë librin tim do të binden se kjo është e vërtetë. Doja që ju të keni një zgjedhje nga një shumëllojshmëri e enëve, të cilat ju mund të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj për një darkë festive ose për një darkë të zakonshme në mes të javës ".
Jo një HORN i vetëm!
Jamie Oliver pranon se nuk e ka vendosur detyrën e krijimit të një libri të recetave për enët e balancuara. Qëllimi i tij nuk ishte që të jepte informacion mbi përmbajtjen e kalorive të ushqimeve ose për të zgjedhur përbërësit në mënyrë që të gjitha ushqyesve të rëndësishëm dhe elementët e gjurmës të mblidheshin në pjatë. Ai donte t'u mësonte lexuesve të tij të përgatisin enët e shijshme nga mishi, sallata të freskëta me lëng, me një fjalë, të kombinojnë me kompetencë produkte të ndryshme.
Gatuaj nuk i injoronte ato të tifozëve të tij që i përmbahen një jetese të shëndetshme. Ai ndan me lexuesit mundësitë e tij për një dietë të ekuilibruar për një javë.
- Jamie Oliver do të duhet të zvogëlojë numrin e restoranteve për shkak të humbjes së fitimit
- Zbulimet e papritura të Jamie Oliver: mallkuar si një hobi dhe atësisë të ndërgjegjshme
- Jamie Oliver dhe dukeshja e Camille u bënë pjesëmarrës në betejën e kuzhinës
Ja çfarë tha vetë Jamie Oliver në lidhje me mendimin e tij të printuar:
"Duke punuar në këtë libër, doja të krijoj një burim frymëzimi për ty. Kam bërë atë në mënyrë që ju të kërkuar për të shkuar përsëri në recetave tim përsëri dhe përsëri. Në të gjithçka është hedhur në rafte, kam shkruar vetëm për temën. Duke respektuar udhëzimet e thjeshta, ju mund të përgatisni enët e shpejta dhe të thjeshta. Shpresoj që ju do të donit këtë edicion aq shumë sa do t'ua tregoni të afërmve dhe miqve tuaj ".