Desserts dhe desserts janë diçka që të dy të rriturit dhe fëmijët e duan. Akullore, ëmbëlsira, torta dhe sallata frutash nuk mund të lënë askënd indiferent. Por pa marrë parasysh se sa e shijshme është byrek apo ëmbëlsirë, do të bëhet edhe më mirë nëse e derdhni me shurup çokollatë. Ky përbërës jo vetëm që përmirëson shijen e çdo pjatë, por gjithashtu i jep asaj një pamje të paharrueshme. Me ndihmën e shurupit të çokollatës, edhe në shtëpi mund të krijoni një ëmbëlsirë shumë të shijshme dhe të bukur. Shurupi i përgatitur do të jetë edhe më i shijshëm, dhe cilësia e tij nuk do t'ju shkaktojë ndonjë dyshim.
Shurup çokollatë në shtëpi
Ne do t'ju tregojmë se si të bëni shurup çokollate, të cilat mund të ruhen në frigorifer për 3-4 muaj dhe në të njëjtën kohë përgatitja e saj do t'ju kushtojë shumë më pak sesa blerja e një shurupi të gatshëm në dyqan.
përbërësit:
- pluhur kakao - gjysma gota;
- ujë - 1 filxhan;
- sheqer - 2 gota;
- kripë - 1/8 tsp;
- vanillin - 1/4 tsp.
preparat
Llokoçis kakao me ujë, vendoseni në zjarr dhe ngrohtë, nxitje vazhdimisht, derisa kakaja të shpërndahet. Shto sheqer në të dhe piqni shurupin tuaj në një nxehtësi të ulët për 3 minuta, por sigurohuni që ajo të mos mbushet shpejt. Pastaj shtoni vanillin dhe kripë në shurup. Le të ftohet dhe derdh në një shishe qelqi të pastër.
Shurup, i gatuar sipas kësaj recetë, do të jetë shumë i pasur dhe do të përshtatet në mënyrë të përkryer jo vetëm për desserts ujdisje, por edhe si mbushëse për qumësht. Shtoni vetëm një lugë çaji në një gotë qumësht të ngrohtë dhe merrni një pije me çokollatë.
Shurup çokollatë - recetë
Nëse preferoni çokollatë, dhe jo pluhur kakao, ne do të ndajmë një mënyrë për të bërë shurup çokollatë nga çokollata e errët.
përbërësit:
- uji 750 ml;
- sheqer - 1 kg;
- çokollatë e zezë - 150 g.
preparat
Derdhni sheqerin në një tigan, derdhni me ujë dhe kuzhinierini mbi nxehtësi të ulët deri sa të shpërndahet. Ngrini çokollatën dhe dërgoni atë në shurup. Llokoçis gjithçka dhe gatuaj për 15 minuta, duke nxitur gjithë kohën. Mbaro shurupin cool, derdhni në xhami dhe ruani në një vend të freskët.