Pyetja, kur pastroni karotat ose bletët, ngazëllyen çdo bimë që rritet perimet, pasi kushtet e saktë të kohës sigurojnë marrjen e frutave të dobishme, cilësore dhe të ruajtur mirë. Natyrisht, koha për korrjen e panxharëve varet kryesisht nga varieteti dhe rajoni i kultivimit, mund të shtrihet nga fillimi i shtatorit në fillim të nëntorit, por një numër i udhëzimeve të përgjithshme mund të identifikohen.
Pse është e rëndësishme të hiqni panxhar në kohë?
Veçori e kulturave të rrënjës së panxhar është se ata mbledhin pronat më të dobishme dhe rriten më mirë në periudhën e vjeshtës, kur temperatura e ajrit gradualisht zvogëlohet. Kjo është arsyeja pse korrja e hershme e panxharëve është e padëshirueshme, frutat do të jenë të vogla dhe nuk mund të mbahen mjaft mirë. Në të njëjtën kohë, vonesa e kohës së korrjes në kufi do të ishte gjithashtu e gabuar, pasi ngricat e panxharit janë të rrezikshme. Pjesa e panxharit që vjen në sipërfaqe dëmtohet lehtë nga ngricat e para, dhe shumica e kulture është e papërshtatshme për ruajtje dhe mund të bëhet brenda zezë.
Si varet koha e korrjes ndaj motit?
- Nëse vjeshta doli të ishte shumë e ngrohtë, atëherë nuk vlen të mbahen pemë në shtretër, ato mund të bëhen fijor dhe të ftohtë.
- Nëse vjeshta është shumë e pjekur, atëherë korrja e panxharit nuk duhet të shtyhet për një kohë të gjatë, pasi frutat mund të ngopen me lagështi të tepërt, si rezultat i të cilave humbasin vetitë e tyre të aromës dhe përsëri ruhet keq në dimër. Nëse edhe më shumë për të filluar situatën, atëherë frutat mund të fillojnë të plasen dhe të kalbëzohen.
- Vjeshta e thatë lejon të shtyjë korrjen e panxhar për një kohë, sepse në një mot të tillë frutat ndihen rehat në tokë, grumbullohen mirë vitaminat dhe më vonë dallohen nga kujdesi i mirë. Është shumë më mirë të largoheni nga panxhari në muajt e thatë të vjeshtës (shtator, tetor) se ta ruani në bodrum ose në bodrum.
Cilat janë udhëzimet e përgjithshme për korrje?
Duke u nisur nga sa më sipër, është e mundur të hartohet një listë indikative e faktorëve mbi të cilët do të varet koha e korrjeve të panxhareve në secilin vit specifik:
- rajonin e kultivimit të kulturës;
- lloj i panxharit të mbjellë;
- parashikimi i motit për fundin e verës dhe vjeshtës;
- madhësia e frutave (të vogla mund të lihet në shtretër të rriten, të mëdha - të gërmojnë në fillim, nëse ekziston rreziku i faktorëve të dëmshëm);
- paraqitja e rritjeve, të cilat tregojnë pjekjen e panxharit;
- tharja e gjetheve të poshtme - ato mund të kthehen në të verdhë ose të thatë.
Si të korrni panxhar saktë?
Nëse keni vendosur kur të korrni panxhar, ju duhet të vazhdoni me veprimin e duhur. Është e këshillueshme që të prisni deri në ditën e thatë të thatë. Është mirë të mblidhet panxhari me dorë, pa gërmuar dhe duke përdorur mjete të tjera të kopshtit. Nëse gërmimi është i nevojshëm, atëherë vjelja frutat nga vendi në të njëjtën ditë, përndryshe ata mund të humbin deri në 5% të peshës, e cila nuk është e dobishme për fermat e mëdha. Është e rëndësishme kur korrja e panxhareve të mos lejojë dëmtime mekanike, pasi të lashtat e traumatizuara rrënjësisht shpejt përkeqësohen dhe humbasin pronat e tyre të vlefshme.
Menjëherë pas korrjes, duhet të merret kujdes për ruajtjen korrekte të panxharit . Me çdo frut, është e nevojshme të priten majat në mënyrë që të mos marrë lagështi dhe panxharja nuk bëhet e butë. Bimësia nuk mund të shkëputet, si për shembull në rastin e karotave, ajo duhet të pritet në një distancë prej 2-3 mm nga fetusi. Nëse lëshoni më shumë gjelbërim, atëherë veshkat që do të mbijnë në pranverë, duke prishur të korrat rrënjë, nëse priten më afër fetusit, mund të dëmtojnë kokën, e cila gjithashtu do të jetë një gabim i pafalshëm. Grumbujt e papastërtisë janë larguar nga panxhar me duar ose një leckë të thatë, metoda të tjera të tilla si larja, gërvishtja ose trokitja e frutave të panxharit janë kundërindikuar.