Në industrinë e kuzhinës, rozmarina përdoret si aromë aromatike, duke dhënë një shije dhe aromë pikante në enët e ndryshme. Përveç kësaj, degët e kësaj bime përdoren për të bërë parfume dhe ujë tualet, aromatizimi i lokaleve. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë pronat medicinale të rozmarinës dhe përfitimet e tij shëndetësore.
Vetitë e dobishme të rozmarinës në gatim
Përdorimi i kësaj aromë në ushqim ka një efekt të madh në proceset e tretjes. Rozmarina stimulon muret e stomakut dhe nxit lirimin e një sasie të mjaftueshme lëngësh, e cila në masë të madhe përmirëson procesin e tretjes së ushqimit dhe parandalon fryrjen, akumulimin e gazrave në zorrët dhe përhapjen e baktereve patogjene.
Përveç kësaj, pronat e dobishme të çajit të rregullt me rozmarinë mund të ndihmojnë në trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve:
- ndërprerja e trurit, ndarja e neurotransmetuesve;
- dispepsia;
- cholecystitis ;
- Sindromet e reumatizmit dhe dhimbjes në indet e muskujve;
- dhimbje koke, migraine;
- çrregullime të qarkullimit;
- sëmundjet e sistemit musculoskeletal;
- skuqjet e lëkurës me natyrë alergjike;
- sëmundjet onkologjike;
- dehja e trupit;
- çrregullime nervore.
Vetitë shëruese të çajit me rozmarinë janë për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave A, C, D, E, K dhe Grupi B në gjethet dhe rrjedhjet e bimës. Përveç kësaj, ato përmbajnë një sasi të mjaftueshme të beta-karotenit, riboflavinës, acidit pantothenik dhe elementëve të tjerë të rëndësishëm.
Përdorimi i rozmarinës nuk rekomandohet për hipertension, pagjumësi, epilepsi. Kujdes i veçantë duhet të merret gjatë shtatzënisë dhe parregullsive menstruale.
Pronat medicinale të rozmarinës në mjekësi
Forma më e zakonshme është tinktura e ujit dhe vajit të rozmarinës. Për përgatitjen e tyre është e domosdoshme të mbushni qelqe me trungje të bimëve rreth një e treta, pastaj derdhni volumin e mbetur me vaj të bimëve të ngrohtë ose me ujë të nxehtë. Këmbëngulni që agjenti duhet të jetë në temperaturë dhome në një vend të errët për rreth 7 ditë, në mënyrë që lëngu të ketë thithur eter rozmarinë.
Barnat e tilla përdoren gjerësisht për qëllime të ndryshme. Pronat shëruese të infuzionit me ujë të rozmarinës mund të përballen me lodhjen fizike, të forcojnë sistemin imunitar, të rivendosin shëndetin pas një goditjeje. Përveç kësaj, rozmarina përmirëson qarkullimin e gjakut në tru, parandalon vdekjen e qelizave të trurit. Falë efektit anti-inflamator, infuzionet e rosemarit merren për ftohjet, bajamet, bronkit dhe pneumoni. Droga efektive me rozmarinë në trajtimin e sëmundjeve të zemrës, reumatizmi, tromboflebiti dhe neuriti.
Përfitimet dhe dëmet e rozmarinës në kozmetikë
Vetitë më të njohura të përdorura të rozmarinës për lëkurën e fytyrës. Vaj esencial i kësaj bime është një antiseptik natyror, për shkak të të cilit shtohet në shtëpi dhe mjete profesionale për trajtim:
- fytyre;
- ekzema;
- ulcerën;
- plagët plagë;
- njolla të pigmentuara;
- postacne.
Vaj rozmarinë pastron në mënyrë efektive poret, vret bakteret dhe parandalon formimin e priza dhjamor,
Megjithatë, eteri nga fabrika nuk duhet të përdoret nga pronarët e lëkurës së thatë, të hollë dhe të ndjeshme. Mund të shkaktojë djegie dhe irritime kimike.
Pronat e dobishme të rozmarinës për flokët janë shkaktuar nga kompleksi vitaminë në përbërjen e vajit esencial. Rekomandohet 2-3 herë në 7 ditë për të fshirë majat e gishtave me vaj rozmarinë në lëkurën e kokës, duke i kushtuar vëmendje të veçantë rrënjëve të flokëve. Falë këtyre procedurave, fillesat bëhen më të forta, humbja e flokut ndalet. Gjithashtu masazh me vaj rozmarinë do të ndihmojë në heqjen e zbokthit, shërimin e seborrheës dhe lezione të tjera kërpudhore të kokës.