Një fakt interesant është se kripë përdoret jo vetëm si erëza, por gjithashtu është pjesë integrale e shumë rite sllave . Në ritualet shpesh përdoret kripa e kripës, e cila është e ashtuquajtur, sepse bëhet në një të enjte të pastër. Tani pak njerëz e dinë për kripën e tillë, por më parë ajo ishte një pjesë integrale e tryezës së Pashkëve dhe u përdor së bashku me vezët me ngjyrë. Si për të bërë kripë e enjte sot - mësoni nga ky artikull.
Përgatitja e kripës së zezë (të enjten)
Për përgatitjen e kripës së zezë nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
- Bukë Borodino;
- herbs të ndryshme;
- uji.
Disa bukë të bukës së zezë tërësisht thithen në ujë, shtoni të gjitha llojet e bimëve që shërbejnë si condiments: kopër, nenexhik, majdanoz, oregano, etj dhe vetë kripë. Pas përzierjes së plotë, masa e derdhur është e pjekur në furrë. Kjo recetë është për një kilogram kripë.
Reçesë Monastike
Në ato ditë, kur nuk pyetën se si të përgatisin kripën e së enjtes në një të enjte të pastër, procesi i përgatitjes së tij ishte shumë më i vështirë se sot. Për shembull, sot ne mund të marrim bollgur, dhe para se të grurit u goditi dhe grinded në mënyrë të pavarur. Detyra e thjeshtuar nuk heq nga cilësitë medicinale të kripës së zezë, kështu që receta mbeti e njëjtë:
Tre pako qull i bollgur zhyten në ujë të ftohtë dhe e lënë atë të qëndrojë për tre orë, pastaj ikjes së ujit të mbetur, dhe përzierje substancën me një kilogram kripë. Përzierja është e pjekur derisa të dalë tymi i zi.
Kur tjetër mund të bëni kripë të zezë?
Kripë e zezë bëhet një herë në vit. Duke iu përgjigjur pyetjes: a bëni kripë të enjten në Shpallje ose gjatë gjithë javës së Pashkëve, ju mund t'i përgjigjeni kësaj pyetjeje: "në kohën e duhur", sepse kripa e kripës lind në cilësinë e saj të jashtëzakonshme vetëm natën e së mërkurës deri të enjten ose të enjten
Cila është nevoja për kripë të së enjtes?
Kripë e zezë bëhet çdo vit për të mbrojtur familjen nga lloje të ndryshme sëmundjesh dhe vështirësish. Kripja e të enjtes mbron nga sëmundjet, sidomos ato që lidhen me proceset e tretjes.
Me përdorimin e kripës së zezë për ushqim, energjia dhe rinia kthehen në trup me një hakmarrje ose, siç thonë ata, "me ndihmën e Perëndisë". Nëse shtoni një majë kripë të së enjtes në ujë për t'u larë, atëherë shpejt kaloni papërsosmëritë e lëkurës. Gjithashtu, është në gjendje të mbrojë familjen nga syri i keq dhe prishja - për këtë duhet të shpërndahet në cepat e shtëpisë.