Yndyra e qengjit është e tre kategorive, cilësia e të cilave varet nga mosha dhe gjinia e individit, si dhe nga vendet nga të cilat merret yndyra. Nota më e lartë është bërë nga yndyra e selektuar, e freskët e brendshme dhe kurduku. Në pamje, ajo ndryshon në borë dhe ngurtësinë. Klasa e parë është përgatitur nga yndyrna të para të kualitetit të lartë. Këtu, pamja e yndyrës do të jetë një nuancë gri ose e gjelbër. Ky i fundit, klasa e dytë e yndyrës është bërë nga yndyra e parë tashmë e një cilësie të mirë. Në këtë rast, në formën e shkrirë, shkalla më e lartë dhe e parë ka një qëndrueshmëri transparente, dhe varieteti i dytë lejon një trazim të lehtë. Nga kjo rrjedh se në përgatitjen e pjatës, kryesisht yndyra yndyrore e klasës më të lartë është përdorur, pronat medicinale dhe kundërindikacionet e të cilave ne e konsiderojmë më tej.
Vetitë terapeutike të yndyrës së qengjit
Yndyra e qengjit përmban prona të tilla të dobishme si beta-carotene, e cila shtyp të gjitha proceset e plakjes në trup, lanolin, i cili përdoret gjerësisht në shërimin e produkteve kozmetike dhe acidit stearik, të përdorura në ilaçe për ruajtjen më të mirë dhe asimilimin e drogës në trup. Ne nxjerrim disa prona bazë dhe efektive:
- Bilanci hormonal është normalizuar - në sallatë yndyrore ka acide yndyrore të nevojshme për trupin tonë, por përfitimet do të jenë vetëm nëse konsumi i tyre është i kufizuar.
- Jep energji - hahet ky produkt do të sigurojë shumë energji.
- Përmirëson aktivitetin cerebral - në përbërjen kimike të yndyrës, ka shumë vitaminë B1 , e cila përmirëson qarkullimin e gjakut dhe sistemin nervor.
Përdorimi i yndyrës së qengjit
Shpesh yndyra e brendshme e yndyrës përdoret për ftohjet. Në mënyrë që të kuruar bronkit, pacienti fshij dhjamin dhe gjoksin, duke masuar lëvizjet. Pasi nxehtësia është e mbështjellë dhe është lënë brenda natës. Lardra e brendshme e përdorur për yndyrën ngroh mirë, duke ndihmuar që të shërohet nga bronkit. Është e dëshirueshme të kombinohen trajtimet e jashtme me përdorimin e brendshëm, duke pirë para një gote qumësht të ngrohtë të holluar 1 tbsp. l. yndyrë qengji.
Përdoret gjerësisht yndyrë dele në shkelje të metabolizmit yndyrë dhe distrofi të mëlçisë. Aplikoni për të hequr qafe zhirovikov. Është bërë nga fasha të ngrohta për të lehtësuar dhimbjen në nyje.
Përdorni dhjamin e dhjamës me kujdes ekstrem. Konsumi i pakontrolluar shkakton formimin e pllakave të kolesterolit. Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit të tretjes (ulçerë, gastrit me aciditet të lartë ), me kujdes të madh duhet të përdorin yndyrën e qengjit në gatim. Njerëzit me veshka, fshikëz e tëmthit dhe arteriosklerozë janë kundërindikuar në përdorimin e yndyrës së qengjit.