Format për kek me xhenxhefil

Gingerbread është një trajtim i preferuar për të rriturit dhe fëmijët. Vetëm imagjinoni aromën e ëmbël të shijshme të pastave të freskëta që vijnë nga kuzhina dhe përhapet në të gjithë shtëpinë! Megjithë bollëkun e ëmbëlsirave të fabrikës në dyqan, shumë familje ende preferojnë pjekje të thjeshtë me rrënjë të lashta - karrota . Ata nuk janë të vështirë për t'u përgatitur, por shija nuk mund të mbetet indiferente. Për të ndihmuar amviset - një shumëllojshmëri formash për kek me xhenxhefil.

Forma metalike për gingerbreads

Konfektorët profesionistë kryesisht përdorin prerjen (të ashtuquajturat moulds biskotë dhe tortë), të bëra prej metali, zakonisht prej alumini ose çeliku. Këto janë produkte shumë të forta që me besnikëri dhe besnikëri shërbejnë zonjën për një kohë të gjatë. Pas nxjerrjes jashtë brumë, prerë kek me xhenxhefil, e cila është dërguar pastaj të piqem në furrë në një fletë pjekje.

Nga rruga, format metalike përdoren për të bërë ëmbëlsira ëmbëlsira që vijnë nga Perëndimi.

Moulds druri për gingerbreads

Nëse ka një dëshirë për të nxituar kek me xhenxhefil në traditat e lashta ruse, preferoni format e drurit që përdorën paraardhësit tanë. Formimi këtu bëhet në mënyrë të ndryshme - të shtypura. Në sipërfaqen e dërrasës nga drurë të drurëve ekzistojnë forma të relievit. Mund të jenë shpendë dhe kafshë të mrekullueshëm, peshq, kalorës, kafshë shtëpiake dhe pyjore, stolitë. Me mbulesën në pllakën e provës, modelet janë të shtypura qartë, duke rezultuar në një imazh konveks në shkop.

Format e drurit duhet të lihen me gjalpë para përdorimit. Format e tilla janë të përshtatshme për të bërë kek me brymë me mbushje.

Mould plastike për ëmbëlsira

Është shumë i përshtatshëm për të përdorur forma për kek me xhenxhefil nga plastika e vështirë ekologjike, e cila mund të përdoret për kontakt me ushqimin. Prerjet e plastikës kanë një jetë të gjatë shërbimi dhe lehtësi përdorimi. Ka edhe modele të shtypura me një shumëllojshmëri të imazheve me saktësi të madhe detaje.

Nga plastike në dyqanet e magazinave ju mund të takoni format tradicionale dhe më të pazakonta të kek me xhenxhefil. Përveç qarqeve standarde, yjeve dhe kërpudhave, mund të jenë kafshë të ndryshme qesharake (kuaj, mace, iriq, dhi), burra të vegjël, shumë heronj, anije, makina dhe madje edhe instrumente muzikore. Në përgjithësi, thjesht zgjidhni atë që ju pëlqen.

Gjithashtu mund të gjeni moulds silikoni për kek me xhenxhefil. Por, për shkak të butësisë së materialit, pjekja e brumit bëhet direkt në formë në gjethe të veçanta.