Çfarë është e dëmshme për fëmijët?
Kjo substancë quhet edhe gluten. E bën brumin elastik dhe elastik. Gjithashtu është shtuar në prodhimin e një numri të produkteve ushqimore për të formuar. Pyetja nëse gluten është e dëmshme për fëmijët, dhe sa e madhe është rreziku i saj, shqetëson shumë prindër të rinj.
Për një të rritur të shëndetshëm, kjo substancë nuk përbën kërcënim (përveç rasteve të alergjisë ndaj glutenit). Por vlen të merret parasysh se kjo proteinë është e vështirë për t'u përpunuar nga trupi. Kur përdorni shumë gluten, depozitohet në muret e zorrëve, të cilat mund të çojnë në tretje të dobët dhe reaksion alergjik.
Në fëmijët e vegjël, trakti i tretjes nuk është i përsosur. Sepse edhe një sasi e vogël e kësaj proteine mund të çojë në pasoja të pakëndshme. Në fëmijët që shpesh hanë ushqime të larta në gluten, rreziku i zhvillimit të astmës, rritet diabeti. Kjo është ajo që gluten është e rrezikshme për një fëmijë, dhe pse është e rekomandueshme për të kufizuar sasinë e saj në racionin e thërrime. Por me kalimin e kohës, kur formohet sistemi i tretjes, foshnja mund ta zgjerojë dietën.
Megjithatë, në disa raste, mjekët mund të identifikojnë një sëmundje të quajtur sëmundja celiac . Ajo karakterizohet nga fakti se glukoza shkakton atrofi kur gjihet. Përveç kësaj, truri, zemra dhe organet tjera vuajnë. Kjo shpjegon pse disa fëmijë kategorikisht nuk mund të gluten. Dhe edhe kur rriten, ata ende duhet t'i përmbahen kufizimeve dietike. Prindërit duhet t'i tregojnë mjekut një doktori në rastet e mëposhtme:
- Nëse thërrimet kanë rritur formimin e gazit;
- me dhimbje të shpeshta në bark;
- fëmija ka një humbje peshe;
- i vogli nuk ha mirë;
- feces shkëlqen, larë dobët.
Trajtimi bëhet me një dietë të veçantë, e cila duhet të respektohet për jetën.