Kërpudha në rritje - si të rritet varietetet më të njohura të kërpudhave në shtëpi?

Kërpudhat që rriten në shtëpi në një shikim duket si një profesion i thjeshtë, por në shqyrtimin më të ngushtë që menjëherë në këtë teknologji do të gjeni shumë nuanca komplekse. Pa një miceli të mirë të përgatitur duke përdorur teknologjinë e substratit, kontrollin e rreptë të lagështirës dhe temperaturës, nuk mund të shpresojmë për një korrje të mirë në prodhimin e kërpudhave.

Si të rriten kërpudhat në shtëpi?

Kërpudhat gradualisht në rritje në shtëpi u kthyen nga ekzotike, të cilat joshënin të dashuruarit e vetmuar në një biznes të përbashkët dhe fitimprurës. Edhe banorët e verës pa kapital të madh dhe serat speciale mund ta kultivojnë këtë kulture në një zonë të kufizuar, duke marrë korra të mira për korrjen e familjes për dimër. Është e nevojshme që të alokohen disa fonde nga buxheti për miceli dhe të krijohen kushte të pranueshme për rritjen e kërpudhave, por rezultati justifikon paratë dhe përpjekjet e shpenzuara.

Avantazhet e kërpudhave shtëpiake:

  1. Kur përdorni një miceli të cilësisë, një person rritet një shumëllojshmëri të rreptë të kërpudhave, kështu që rreziku i helmimit me grebe zhduket.
  2. Në shtëpi, ju merrni një produkt miqësor ndaj mjedisit, sepse kërpudhat e egra që rriten pranë objekteve industriale ose rrugëve shpesh janë të kontaminuara me metale të rënda.
  3. Hiking në pyll kërcënon infeksionin me ticks dhe kërpudhat nuk kthehen gjithmonë në shtëpi me një rezultat të pranueshëm.
  4. Kontrolluar rritjen e kërpudhave, pronari i faqes merr një kulture të garantuar vjetore dhe është imune nga tekat natyrore.
  5. Në një dhomë të mbyllur, ju mund të rritni kërpudhat në çdo zonë klimatike.

Rritja e ceps në shtëpi

Familjet e tyre janë konsideruar gjithmonë aristokratike, kapelet e tyre rriten deri në 30 cm ose më shumë dhe nuk e humbin aromën e tyre të patejkalueshme edhe pas tharjes apo trajtimit të nxehtësisë. Kultivimi i kërpudhave të bardha fillon me blerjen e miceliumit. Ekziston një teknologji për marrjen e materialit të mbjelljes nga ekzemplarët e egër, por është më lehtë për një laik të përdorë materialin e blerë nga një shitës i besuar.

Kultivimi i kërpudhave të bardha në një komplot privat

Së pari, ne jemi duke kërkuar një vend të përshtatshëm, është e dëshirueshme që të rriten kërpudhat e bardha në zonën periferike nën pemë halore dhe gjethegjerë deri në 10 vjeç. Përveç miceliumit, kërkohet të përgatitet një përzierje plehrash pak, gjethe të thata, degë dhe myshk për punë. Mbjellja e kërpudhave të bardha mund të bëhet në vilë në ajër të hapur - nga fundi i majit deri në shtator.

Rritja e kërpudhave të bardha në kopsht:

  1. Ne heqim shtresën e tokës nën një pemë me një trashësi deri në 20 cm.
  2. Ju duhet të merrni një vend nën kurorë deri në gjysmë metër në diametër, qendra e rrethit është trungu i pemës.
  3. Tjetra, vendosni në tokë një shtresë toke të përzier me torfe, një trashësi prej 2 cm.
  4. Në krye, ne e përhapim miceli pas 25 cm.
  5. Ne mbulojmë të korrat tona me tokë të hequr më parë.
  6. Me një spërkatës, të ujit të miceli, derdhje deri në 3 kova uji në rreth.
  7. Rekomandohet të shtoni Baikal EM-1 me mikroflora në ujë.
  8. Për të ruajtur lagështinë mulch terren me kashtë.
  9. Në dimër mbulojmë këtë vend me lapnik ose agrofiber.
  10. Kërpudhat mund të rriten në këtë vend nga 3 në 7 vjet.

Si të rriten kërpudhat e bardha në një dritareje?

Ka një mënyrë interesante se si të rriten kërpudhat e bardha në një dritareje së bashku me lule shtëpie. Ne bluajmë disa kapele të një kërpudhe të madhe të pjekur në një mulli të mishit. Substanca që rezulton është ngjyhet në ujë, duke shtuar maja në të. Për 4 litra ujë, merrni 50 g maja dhe 3 kapele të kërpudhave. Përzierja duhet të mbahet e ngrohtë deri në 2 javë dhe të përzihet. Pastaj 200 g substrate me miceli të aktivizuar është edukuar në 2 litra ujë, ne ujin e tokës në një tenxhere dhe presim lakër të kërpudhave të bardha.

Si të rriten kërpudhat me kamxhikë në shtëpi?

Sa i përket vlerave ushqyese, kamerieri është pak më i ulët ndaj kërpudhave, rritet në grupe të dendura në formën e varur së bashku mbi kapelet e tjera deri në 10-30 cm në diametër. Këmbët janë të shkurtra dhe të dendura, ngjyra është gri gri ose gri të errët me një nuancë origjinale ngjyrë vjollce. Në natyrë, kamari mund të gjendet në grupe në trungjet e vjetra të pemëve. Ajo formon në natyrë nga gushti deri në fund të tetorit, në një temperaturë të ftohtë prej 10-16 ° C. Kultivimi artificial i kërpudhave të zogjve kryhet në trungje ose në hapësira të mbyllura duke përdorur një substrate lëndë ushqyese.

Varieteteve popullore të kërpudhave:

Si të rriten kërpudhat me kamxhikë në fushë të hapur?

Në rastin, si të rriten kërpudhat kërpudha me kërpudha në vend, një rol të rëndësishëm luhet nga përgatitja e drurit. Bredhi dhe pisha nuk janë të përshtatshme për shkak të rritjes së përmbajtjes së katranit, është më mirë të përdoren shkrimet deri në 35 cm të gjata me diametër trungu prej 15 cm nga aspen, plepi, lisi ose hiri. Pema duhet të copëtuar dhe të lagur. Nëse përdorni trungje të vjetra, ato duhet të ngjyrosen për 4-5 ditë në ujë.

Kultivimi i kërpudhave të zeza në tokë:

  1. Ne vendosim shkrime në një bodrum të lagësht.
  2. Hiqni plotësisht ato.
  3. Ne kemi vënë trungje në prapanicë dhe nga lart shpërndarë miceli me një shtresë prej 1 cm.
  4. Prej lart instaloni trungun e dytë dhe përsëritni operacionin.
  5. Rezulton një kolonë prej 5-6 shkrimet.
  6. Fundi i regjistrit të sipërm nuk lubrifikohet, duke mbuluar atë me dërrasa.
  7. Germimin e miceli zgjat në bodrum deri në 3 muaj.
  8. Ne përgatisim shtretërit në një vend me hije.
  9. Kryeni vrima në një distancë prej 30 cm deri në një thellësi prej 15 cm.
  10. Ne hedhim një humus të vogël në tokë.
  11. Ne ujë vrimë.
  12. Ne hedhim një regjistër, të mbushur me kërpudha me kamzhik.
  13. Regjistri është varrosur në & frac13; dhe ne kompaktojmë tokën.

Si të rriten kërpudhat me kamxhikë në bodrum?

Zgjedhja e mënyrave më të mira, ku është më i përshtatshëm që të rriten kërpudhat me kërpudha në shtëpi, ju duhet ta konsideroni opsionin me një bodrum. Nëse ju merrni një kulture në rrugë një herë në vit, është më e lehtë për të krijuar kushte optimale për rritjen e kësaj kulture në ambiente të mbyllura edhe në një periudhë të ftohtë. Dhoma ku rritet kërpudha është planifikuar duhet të plotësojë kërkesat e mëposhtme:

  1. Aftësia për të ruajtur një temperaturë të qëndrueshme mjedisore.
  2. Kontrolli i lagështisë është brenda 85-90%.
  3. Disponueshmëria e ventilimit me cilësi të lartë.
  4. Mungesa e moulds, insekteve të dëmshme dhe brejtësve.
  5. Ruaj pastërtinë.

Teknologjia e kërpudhave rritëse është për të përgatitur një substrate me miceli duke përdorur ujë të nxehtë dhe vënë atë në çanta polietileni. Pastaj, në thasë, shkurtimet deri në 50 mm të gjatë janë bërë me thika, përmes të cilave kërpudhat do të mbin. Kontenierët me miceli dhe substrate vendosen në raftet dhe fillojnë të inkubohen në një temperaturë deri në 2 ° C për 25 ditë. Kultivimi ndodh në temperatura deri në 10-20 ° C, lagështia deri në 95% dhe shkëlqimi i ndriçimit 5 W / m 2 .

Si të rritet kërpudha kërpudha?

Profesionistët besojnë se kërpudhat në rritje për kërpudhat janë më të vështira për t'u kryer, sesa kërpudhat. Ata kërkojnë një investim të madh dhe një qëndrim të kujdesshëm për të kontrolluar mjedisin e rritjes. Në rritjen e kërpudhave përdoren llojet e mëposhtme të kërpudhave - dy spore dhe katër spore, rriten ndjeshëm livadhet dhe kërpudhat në terren. Kur zgjedh një dhomë, është e nevojshme të vazhdohet nga llogaritja e 3-5 blloqeve me një miceli për 1 m 2 , duke vazhduar nga këto të dhëna, madhësia minimale e dhomës është nga 15 m 2 .

Si të rritet kërpudha kërpudha në kopsht?

I pyetur se si të rriten kërpudhat në vend, blini ose përgatitni një miceli. Ne duhet të marrim disa kapele të vjetra me pllaka të errëta, t'i zhytin ato në ujë për 4 orë dhe të derdhim pastërtinë e përgatitur me zgjidhjen që rezulton. Vend i përshtatshëm me një shtresë humus deri në 30 cm, por ju mund të përgatisni një substrate të barit të prerë, kashtës, plehut organik dhe plehrave. Tjetra, ne mbyllim tokën micelium të fekonduar me humus deri në një trashësi deri në 10 cm. Vitin e ardhshëm ne marrim një vjelje të kampanjave deri në vjeshtë.

Si të rritet kërpudhat në kërpudha në bodrum?

Për mbjellje përdoret një miceli i mbështjellë me kokrri ose miceli i kompostimit. Ne blerë deri në 500 g material për 1 msup> 2 toka. Substrati është i ngarkuar në kuti pas pasterizimit dhe ftohjes në 24 ° C. Bëni vrima në mënyrë të tronditur pas 25 cm dhe thelloni miceli në tokë. Kushtet për kultivimin e kërpudhave të kampanjave duhet të kontrollohen rreptësisht. Me inkubacionin, ne ruajmë lagështinë deri në 95%, vendosim temperaturën në 20-27 ° C. Pas 2 javësh, spërkatni tokën me një përzierje të shkumës dhe torfe në proporcion 1: 9. Pas 5 ditësh, uleni temperaturën në 12-17 ° C.