Një nga përfaqësuesit e familjes së kungujve, e denjë për vëmendje, është kungulli i kungujve të kungujve, i quajtur edhe një kungull-spageti ose arrë. Ka shumë gjëra të përbashkëta me speciet kryesore të këtij gjini, por ka një numër dallimesh të konsiderueshme prej tyre.
Çfarë është squash kungull interesant?
Atdheu historik i kësaj bime është Amerika e Veriut. Në arsenalin e popullsisë lokale ka shumë receta për gatim kungull kungull, dhe aborigjenët e këtyre vendeve kryesisht e përdorën atë në formën e saj të papërpunuar, për të cilën iu dha emri. Kungulli i kungullit ka dy forma - ovale dhe formë klubi. Lloji i dytë në kohët e lashta është përdorur për të krijuar enë ujore.
Falë një marrëdhënieje më të ngushtë me kungull i njomë, pulpë kungull kungull është shumë e ndryshme nga normale. Është më e lehtë (nganjëherë pothuajse e bardhë), jo aq e ëmbël, ka shije të shijshme ose vanilje. Në strukturë, ajo nuk është homogjene, por shpërbëhet në fibra të gjatë e të hollë, të ngjashëm me spagetin. Falë të gjitha këtyre cilësive, brendësia e kungullit të squashit është e përkryer për pjekje dhe tiganisje dhe mund të kriptohet dhe të bëhet nga ajo bllokim .
Farat e saj janë gjithashtu shumë të njohura. Përveç kësaj, ato janë shumë të shijshme dhe duken si arra, kështu që gjithashtu shumë të dobishme, pasi ato përmbajnë vitaminë E, proteina, yndyrna, kripëra minerale (sidomos prezenca e kripës së zinkut).
Relativisht kohët e fundit, u prodhua një lloj mini kungull batternate, pesha frutash e të cilave nuk i kalon 300 gramë, në sajë të së cilës mund të gatuhet tërësisht.
Kultivimi i kungullit të kungullit në Xhennet
Fillimisht, kungull kungull u rrit në kushte më të rënda,
Kungull kungull është i përshtatshëm për të rritet në një kafaz, së bashku që ajo do të drag veten, kënaqësinë hijen e bimëve fqinje.