Qepë "Centurion" - përshkrimi i varietetit

Asnjë kuzhinë në botë nuk mund të bëjë pa hark. Askush nuk mund të imagjinojë se si të marinosh një shish kebab pa qepë ose të gatuaj një aromatik borsch. Sallatat e vitaminës së pranverës pa një pendë të gjelbër do të ishin krejtësisht të ndryshme. Përveç gatimit, qepët janë përdorur prej kohësh në mjekësinë popullore.

Një nga përfaqësuesit e shquar të gjinisë së qepëve është Centurioni i varieteteve të qepëve. Për shkak të shijes së tij të mprehtë dhe pikante, ai pëlqente shumë gourmet. Qepja e fidanëve të Centurionit është edukuar nga mbarështuesit holandezë, prandaj është për ne një mysafir i huaj. "Centurion" u bë një hibrid i riesen famshme dhe të dashur Stuttgart të mbarështimit gjermane. Larmi e re jo vetëm që ka të gjitha aspektet pozitive të paraardhësit të saj, por e tejkalon atë në disa aspekte.

Qepe te Centurionit -

Cilësitë e qepë "Centurion" nuk janë inferiore ndaj varieteteve Orion dhe Sturon. Lulet "Centurion" klasë të lartë, e cila ju lejon të rriteni jo vetëm në një komplot privat të tokës, por edhe në një shkallë industriale. Shumëllojshmëri është e mesme-herët, ka një shije të mprehtë.

Forma e llambës është e rrumbullakët, kështu që është shumë e përshtatshme për të prerë atë, në krahasim me llambat e formës së rrumbullakët dhe sferike. Çdo rrepa ka një peshë prej 110 deri në 150 gramë, gjë që gjithashtu tregon përdorimin e saj më racional. Pas të gjitha, nuk është gjithmonë një nevojë për një qepë të madhe, prandaj çdo zonjë me përvojë zgjedh një hark mesatar.

Një fund i vogël dhe i ngushtë qafë, dallon një shumëllojshmëri të qepëve "Centurion" në sfondin e shumë varieteteve. Në fund të fundit, jo të gjithë e dinë se sa më e vogël është madhësia e pjesës së poshtme të llambës, aq më e vogël do të jetë mbetja kur pritet. Dhe më e vogël dhe më e ngushtë e qafës së mitrës, sa më shpejt që të thahet, e cila parandalon që mikrobet e dëmshme të hyjnë brenda dhe të çojnë në kalbje të llambës. Duke u nisur nga ky fakt, ne marrim një përfundim - një notë "Centurion" shumë lezhky dhe mund të ruhet në kushte të favorshme deri në 8 muaj, duke mos humbur prezantimin.

Qepët kanë tre deri në katër shtresa të peshave të arta, të cilat përshtaten fort me njëri-tjetrin. Një fakt i rëndësishëm që ndikon në formimin e një kulture të madhe është se kjo shumëllojshmëri e qepëve nuk është subjekt i rifling.

Rendimenti i rrepës është mjaft i lartë. Kur rritet qepë "Centurion" në një shkallë të madhe, ajo është 250-400 centners për hektar. Në një kopsht privat është e mundur të grumbulloheni nga 2,5 deri në 4 kilogramë nga një metër katror.

Mbjellja e qepëve "Centurion"

Qepja e Centurionit është një llambë e vogël, mbjellja e cila, si rezultat, marrim të ashtuquajturin "rrepë". Në mënyrë që të merrni një kulture në zonën tuaj që do të ushqejë tërë dimrin, deri në të korrat e ardhshme, është e nevojshme të respektohen disa rregulla të thjeshta kur mbillen filizat. Vetë mbjellja ka një madhësi prej 1.5 deri 2 centimetra në diametër. Kështu lulet rriten në vitin e parë të qershisë së zezë - farërat e qepëve. Foshnjet e lindura në farë janë më rezistente ndaj kushteve dhe sëmundjeve të ndryshme klimatike.

Zgjedhja e farës së duhur është çelësi i suksesit. Llamba duhet të jetë e thatë dhe shushuruese. Përndryshe, ata mund të përkulem.

Më optimale është mbjellja "nën dimër" , domethënë në shtator- Tetor, para fillimit të acar. Me këtë lloj të mbjelljes, qepë do të jetë më i kalitur, do të përthithë shumë lagështi dhe në pranverë, me fillimin e ngrohjes, ajo do të rritet shpejt. Tashmë në prill, ju mund të prerë një pendë të gjelbër në salads dhe borsch gjelbër.

Si rregull, mbjelljen e llamba në një distancë prej 10 centimetra nga njëra tjetra, në një thellësi prej 3 centimetra. Në groove ose vrima është e dëshirueshme për të shtuar pleh kalium-fosfor, një humus pak, por jo pleh të freskët. Është e padëshirueshme që tokat në një vend për më shumë se tre vjet. Lotim qepë mbjelljen vetëm në pranverë dhe në fillim të verës. Për një muaj para korrjes, lotim është ndalur, në mënyrë që qepë nuk thith lagështi të tepërt dhe është mbajtur mirë.