Në dietën tonë, qepë merr një vend të ndershëm, sepse pa këtë perime, gatim më të madhe të pjatave të parë dhe të dytë që ne hamë çdo ditë nuk e bën. Në çdo kopsht, në çdo oborrin e shtëpisë ka gjithmonë një zonë të vogël për mbjelljen e qepëve. Dhe sot ju ftojmë të njiheni me karakteristikat e varietetit të qepëve Stuttgart Riesen - pasardhësit e mbarështuesve nga Gjermania.
Mbjellja e onions Stuttgarter Riesen në një pendë ose për marrjen e bulbs gjithmonë justifikon pritjet e fermerëve të kamionëve (si profesionistë dhe amatorë) për shkak të shkallës së lartë të prodhimit të saj. Përveç kësaj, kjo shumëllojshmëri e qepëve karakterizohet nga një kërkesë jashtëzakonisht e ulët për kujdes. Megjithatë, ka një numër rregullash, respektimi i të cilave do t'ju lejojë të shmangni gabimet në rritjen e këtij kulture dhe të merrni një korrjes të shkëlqyeshme. Kjo është ajo që ne do të tregojmë.
Karakteristikë e shkurtër e varietetit
Ky lloj i qepëve është ripening e hershme. Sezoni i saj në rritje është 115-120 ditë, me kusht që kultivimi të jetë bërë nga fara. Nëse përdorni fidanë me qepë, korrja do të marrë pak më herët, në 60-70 ditë. Duhet të theksohet se yield-i i qepë Stuttgart Riesen është shumë i lartë. Me kujdes minimal, ju do të merrni deri në pesë kilogramë qepë nga një metër katror.
Forma e llambës Stuttgarter Riesen është e rrumbullakosur, pak e rrafshuar. Një llambë zakonisht arrin një peshë prej 150 gram. Nëse jeni në përputhje me rregullat e bujqësisë, ju mund të rriteni dhe 250 gramë gjigandë. Shumëllojshmëria e gamës së ngjyrave të miellit të qepëve Stuttgart Riesen është gjithashtu e mrekullueshme. Ajo mund të jetë e butë dhe e verdhë, e qumështore dhe shumë e verdhë, madje edhe e kafe.
Për shkak të pamjes tërheqëse dhe barazimit të llamba, ato karakterizohen nga një tregueshmëri e lartë. Dhe tipike për sëmundjet e kulturave të qepëve të anashkalojë partinë e Stuttgart Riesen. Ajo karakterizohet nga rezistencë e lartë ndaj myk pluhur, që është, peronosporosis. Lënia në një varietet është gjithashtu e shkëlqyer. Herë pas here, llambat janë shumë të dhëmbëzuara, por kjo ndodh shumë rrallë. Sa për cilësitë aromatizuese, qepë e kësaj variete nuk mund të quhet akute. Mprehtësia e saj ju lejon të përdorni qepë dhe të freskëta, dhe përdoreni për gatim enët e ndryshme, ruajtjen. Ashtu si në të gjitha varietetet e qepëve , llamba e Riesenit të Stuttgartit përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C.
Mbjellja dhe rritja
Siç është përmendur tashmë në përshkrimin, qepë Stuttgart Riesen mund të rritet duke përdorur fidanë, dhe nga fara. Metoda e parë është e preferueshme, pasi periudha vegjetative është gati e përgjysmuar. Për të rritur prodhimin, rekomandohet të vendoset në vendin ku janë rritur bishtajore, tranguj, lakra, domate ose patate. Sa i përket materialit të mbjelljes, më e mira është varieteti i qepëve të Shtutgartit Riesen, rritur në Holandë.
Për të filluar, një grykë e cekët (deri në dy centimetra) është bërë në gërmuan në kopsht, në një distancë prej së paku dy
Ju mund të mbillni farat e qepëve në prill, kur toka është e ngrohtë. Chernushku duhet të vuloset në një shtrat të përgatitur në një thellësi prej dy centimetra në një distancë prej një centimetri. Pastaj shtretërit e tokave të mbuluara me tokë janë mulched me një shtresë gjysmë centimetër të humusit. Rekomandohet që toka të jetë pak e shtypur në mënyrë që shirat të mos lajnë farat e qepëve. Si një salcë e lartë është e mundur të përdoren plehra komplekse, por pa to, qepët do të rriten mirë.
Siç mund ta shihni, është shumë e lehtë të sigurosh familjen tënde me një korrje të pasur të onions shijshme dhe të shëndetshme. Edhe fillestarët, nëse ndjekin rekomandimet e mësipërme, do të kenë sukses.