Një blender është një pajisje elektrike që kombinon funksionet e një mikser dhe një përpunues ushqimi. Si përzierësi, ai mund të shkundë krem, brumë dhe kokteje, por ndryshe nga ky i fundit, ai "ka dhëmbë" dhe produkte më të ngurta - për shembull, një blender lehtë mund të gatuajë pure të mishit ose të bluaj akullin për pije të ftohta në kafaz të vogël.
Nëse fillimisht kjo pajisje u përdor nga disa pronarë ekskluzivisht për bluarjen e produkteve, tani mundësitë e përdorimit të blenderit janë zgjeruar në mënyrë të konsiderueshme. Avantazhi i tij i pamohueshëm është se, ndryshe nga një përpunues i ushqimit, ajo merr pak hapësirë, kështu që mund të përshtatet lehtësisht edhe në një kuzhinë të vogël. Përveç kësaj, është jashtëzakonisht e lehtë për të menaxhuar, kështu që udhëzimet se si të përdorin blender është e kuptueshme nga e para edhe tek fillestarët.
Si ta përdorni blenderin si duhet?
Para se të përgjigjemi kësaj pyetjeje, duhet të përcaktohet se blinerët ndryshojnë në llojin dhe fuqinë, të cilat përcaktojnë tiparet e aplikimit të tyre.
Sipas llojit, blinerët janë të palëvizshëm dhe të zhytur.
Blender stacionar duket si një tas të lartë transparent në një stendë, brenda të cilave janë thika. I gjithë procesi i prerjes dhe i fërkimit të produkteve ndodh brenda vetë tasit, kështu që nuk nevojiten pajisje të tjera për një blender të tillë. Një tjetër plus i modelit stacionar është se i gjithë puna është bërë nga vetë pajisja, ndërsa blenderi i zhytur duhet të mbahet në dorë gjatë gjithë kohës.
Si të përdorni një blender stacionare: disa rregulla të përdorimit:
- Nuk është e nevojshme të ngarkoni tasin e blenderit "nën vargun", pasi kjo mund të çojë në një mbingarkesë të motorit. Gjithmonë lë dy hapësira të lira nën mbulesën centimetër;
- nëse tasja e blenderit tuaj është bërë prej plastike, mos harroni se kur vjen në kontakt me ushqime të nxehta mund të errësohet;
- Është e dëshirueshme për të prerë produktet para se të dërgohet në blender.
Blender zhytes është një pajisje e gjatë shkop me thika në fund. Ndryshe nga versioni i palëvizshëm, nuk ka tas të vet, por në vend të kësaj ka një numër të madh të hundëzave që ofrojnë një shumëllojshmëri të gjerë përdorimesh për një blender të zhytur.
Përzgjedhja e një blender, është e lehtë të vëreni se modelet e zhytesave kushtojnë disa herë më shumë se ato stacionare, gjë që shpjegohet me shkathtësinë e këtij të fundit. Për shembull, nëse blender stacionare ka sasinë e produkteve të përpunuara të përcaktuara nga madhësia e tas, atëherë nuk ka kufizime strikte mbi zhytur në këtë drejtim. Në këtë rast, blenderi i zhytur përballet në mënyrë të barabartë me të dyja produktet e mëdha dhe të vogla, ndërsa për bluarjen stacionare, për shembull, gjelbërimi, mund të jetë një detyrë e pamundur.
Megjithatë, në mënyrë që pajisja juaj elektrike t'ju shërbejë me besnikëri për një kohë të gjatë, duhet të dini se si ta përdorni atë siç duhet
- blender i zhytur. Këtu janë disa rregulla themelore:
- Mos e bëni pajisjen të boshatisni, pasi kjo mund të çojë në mbinxehje;
- nëse duhet të punoni me një blender për një kohë të gjatë, jepni kohë për të pushuar;
- mbajeni të pastër sepse pjesët e thara të ushqimit mund të dëmtojnë sipërfaqen e thikat.
Por nëse rregullat e mësipërme mund të ndiqen me disa indulgjenca, atëherë është e dëshirueshme që këto rekomandime të zbatohen pa vonesë. Pra, nuk mund të përdorni një blender të zhytur në ujë:
- Përdoreni atë për të bluaj produkte të ngurta pa lëng ose lëng;
- zhyt në ujë të valë;
- forca për të rrotulluar një masë të madhe të produkteve.
Megjithatë, këto rregulla kujtohen më së miri në praktikë, pasi ju mund të mësoni se si të përdorni një blender dorë (të zhytur) brenda disa minutave të fillimit të punës.