Më 19 gusht, Shpëtimtari i Mollës festohet si një festë tradicionale për të krishterët ortodoksë. Njerëzit janë të sigurt se është pas kësaj dite që fillon vjeshta, pasi ajo bëhet më e ftohtë dhe shpesh shi. Më e bukur dhe e bukur festojnë këtë festë janë njerëz që jetojnë në fshat, ku janë ruajtur traditat e lashta. Në Rusi një mollë konsiderohej simbol i mirëqenies materiale, si dhe një parim femëror. Ata përdorën fruta për ritualet dhe ritualet e shumta.
Ka një mendim se ju nuk mund të hani mollë përpara Apple Shpëtimtarit, por ky mendim është pak i gabuar. Fillimisht, ndalimi ishte i rrushit dhe mollët ishin thjesht një zëvendësim. Në përgjithësi, kuptimi i një tabu të tillë është se të gjitha frutat e një kulture të re duhet së pari të shenjtërohen dhe pastaj të hanë. Njerëzit besonin se nëse prindërit, të cilët kishin fëmijë, vdiqën, nuk hanë mollë përpara Shpëtimtarit, atëherë në botën e ardhshme fëmijët u trajtuan me shijime të ndryshme.
Traditat dhe zakonet e Shpëtimtarit të Apple
Sipas kalendarit të kishës, kjo festë konsiderohet të jetë Shpërfytyrimi i Zotit. Në këtë ditë, Jezui u shfaq para njerëzve. Ai ishte i rrethuar nga një ngjyrë e paqëndrueshme, e cila bëri që rrobat e tij të bardhën me borë. Në këtë ditë, të gjitha shërbimet mbahen edhe në rroba të bardha. Besimtarët mbi Shpërfytyrimin pendohen dhe përpiqen për pastrimin frymor. Në popullin e kësaj dite shoqërohet me mirënjohje për të korrat. Festoni Apple Shpëtimtarin në mëngjes, sapo dielli është ngritur. Njerëzit shkuan në kishë atë ditë për t'i kushtuar mollë, dhe më pas ata trajtonin miqtë, të njohurit, lypësit dhe madje edhe të afërmit e vdekur. Vetëm pas kësaj ata mund të shijonin shijen e frutave aromatike.
Në këtë ditë u lejua të punonte ekskluzivisht në kopsht, të korrte mollë, kumbulla dhe fruta të tjera ose në kuzhinë, duke përgatitur trajtime dhe përgatitje të ndryshme për dimër. Të bësh gjëra të tjera, ishte e ndaluar, madje ka edhe një thënie: «Kush vërshon për Shpëtimtarin - deri në fund të ditëve të derdhjes së lotëve». Në festë, vajzat këndonin rreth pemëve të mollës dhe me guessing në lëkurë. Ajo konsiderohej një shenjë e mirë - të kreh flokët me një krehër, e cila është bërë nga pemë mollë. Kjo i ndihmoi bukuritë të skuqeshin bukur, dhe gjithashtu një furçë e tillë e flokëve ndihmoi për të hequr qafe dhimbjen e kokës. Megjithatë, duke pyetur bukurinë e pemës së mollës, vajzat i grisnin gjethet dhe i thurnin në flokë. Në mbrëmje, në Spas të Apple, njerëzit dilnin në rrugë, luanin lojëra, këndonin këngë, shikonin muzgun dhe shoqëruan verën së bashku me diellin.
Me këtë festë të shoqëruar një numër të madh të shenjave, këtu janë disa prej tyre:
- Shumë besojnë se mollët në këtë ditë janë të pajisur me aftësi magjike. Nëse përdorni fruta, bëni një dëshirë , atëherë në të ardhmen e afërt me siguri do të bëhet realitet. Në të njëjtën kohë, ishte e nevojshme të thuhej: "Ajo që nënkuptohet është se do të realizohet, që do të realizohet - nuk do të dështojë".
- Nëse në atë ditë ke parë një flutur që ulesh në dorën tënde dy herë, atëherë në të ardhmen duhet të presësh sukses. Nuk është e rekomandueshme t'i kapësh këto insekte.
- Besohet se
nëse një Shpëtimtar ortodokse Apple është ulur nën një pemë molle, ju mund të ndjeni paqen e mendjes dhe të përmirësoni shëndetin tuaj. - Nga moti në këtë festë ishte e mundur të gjykoje se çfarë ju pret në janar. Edhe nëse Apple Shpëtimtari po binte shi, duhet të pritësh një vjeshtë me shi.
Çfarë është përgatitur për Apple Shpëtimtarin?
Në këtë ditë është e zakonshme të gatuaj të gjitha llojet e enëve, të cilat përfshijnë mollë. Njerëzit besonin se sa më shumë trajton atje, aq më e pasur do të jetë e korrjes në një vit. Me mollë ju mund të gatuash shumë pasta të ndryshme, për shembull, pies, patties, një strudel më moderne , etj. Ju mund të bëni vareniki dhe pancakes me një mollë, si dhe një numër të madh të desserts mollë. Në këtë ditë njerëzit gatuan bllokim, pije të përgatitura dhe filluan të korrnin fruta për dimër.