Mirë se vini në botën e frutave "të huaj", të cilat do të trullos imagjinatën tuaj dhe ndoshta do të bëheni një tifoz i njërit prej tyre.
Sot, pak njerëz do të befasohen nga banane mbretërore, portokallet e marokenave ose lakërat e brigjeve. Njeriu është i rregulluar në mënyrë të tillë që ai duhet vazhdimisht të befasohet, kështu që më shpesh në raftet mund të gjeni fruta dhe perime ekzotike, të cilat shpesh nuk eksportohen dhe shiten në sasi të kufizuara. Shija e "delikatesave" të tilla është unike. Mirë se vini në botën e frutave "të huaj", të cilat do të trullos imagjinatën tuaj dhe ndoshta do të bëheni një tifoz i njërit prej tyre.
1. Durian
Në Azinë Juglindore, ka më shumë se 30 lloje të këtij fruti, por vetëm një e treta e tyre konsiderohen të ngrënshëm. Durian është fruti më i diskutueshëm në planetin tonë. Nga njëra anë, ajo ka një aromë të neveritshme dhe të ndyrë, kështu që në shumë vende është e ndaluar që ta shesë në treg ose ta sjellë atë në vende publike. Nga ana tjetër, shumë që guxuan ta shijonin atë, betohet se ajo shijon më mirë dhe shijon më mirë në jetën e tyre. Sidoqoftë, zgjedhja është e juaja. Por bëhu jashtëzakonisht i kujdesshëm në qoftë se vendosni të provoni shijen durian.
2. Pitaya
Një fryt i pazakontë i Pitajës është fryt i një kaktus, dhe madje edhe në formën e tij dhe predhën e jashtme e përkujton atë me një kulture të rrënjës së rrënjës. Në shumë vende, Pitaya njihet edhe si një fruta dragua, një margaritar i një dragoi ose një dardhë luleshtrydhe. Ky frut ka një shije të këndshme të ëmbël. Por, para se ta provoni, do të duhet të përpiqeni të heqni qafe një numër të madh të farave të zeza në pulpë të Pitajës.
3. Yangmei
Një fryt interesant i Yangmeit rritet në Azinë Juglindore, por më shpesh ajo mund të gjendet në Kinë. Yangmei është fryt i pemëve të vogla, të cilat zakonisht quhen pemë kungull deti. Në formë, frutat janë si topa të rrumbullakta, të cilat nga larg mund të merren për manaferrat e luleshtrydhe. Shija e këtij fruti është specifike: njëkohësisht e ëmbël dhe kaustike, prandaj në mesin e popullatës kineze yangmei nuk është popullor. Përdoret për dekorimin e parqeve dhe kopshteve.
4. Lagenaria
Perimet, të cilat rrënjët pothuajse kudo dhe mund të rriten edhe në shtëpi. Ekzistojnë disa lloje të kësaj perime: sferike, cilindrike, të zgjatur, etj. Një nga varietetet më të mahnitshme është lagenaria, një formë shishesh, ose një kungull shishesh. Nga guaska e lagenarii të tillë bëjnë shishe të bukura për nevoja shtëpiake ose për dekor, si dhe tuba për pirjen e duhanit. Për të shijuar, lagenaria i ngjan një kungull i njomë ose një kungull pak i ëmbël.
5. delikatesë përbindësh
Monstera - fryt i shtëpisë bimore homonim, e cila kryesisht rritet në Meksikë dhe Panama. Në një mjedis natyror, bima e përbindëshit lulëzon dhe formon fruta. Një mendim i përbashkët rreth shijes së këtij fruti nuk ekziston. Nga njëra anë, ata që mund ta provojnë, thonë se shija ngjan me pineapple. Nga ana tjetër, krahasohet me efektin e akupunkturës. Pra, nëse në jetën tuaj ju keni mundësinë të provoni përbindëshin, mos harroni pasojat e mundshme.
6. Rrepkë e zezë
Një shumëllojshmëri e rrallë e rrepkë, e cila është unike në vetitë dhe shijen e saj. Rrepkë e zezë ka qenë e njohur që nga ditët e Egjiptit të lashtë, por romakët e sollën këtë perime në Evropë. Në ditët e sotme, një bollëk enësh nga kjo perime mund të gjendet në Francë. I shijon një rrepkë të njohur, pak të ëmbël, me shije të butë.
7. Carambola
Atdheut të këtij fruti konsiderohet të jetë Azia Juglindore, ku karambola rritet kudo. Carambola është një "fryt yll", i cili mori emrin e vet për shkak të yllit të saktë me pesë cepa në prerje. Për të shijuar kjo ndodh, të dyja të thartë dhe të ëmbël. Varietetet e thartuara të karambolës përdoren më shpesh në salads, ndërkohë që varieteti i ëmbël i ngjan një përzierjeje rrushi, limoni dhe mango. Carambola është një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve, dhe gjithashtu i ulët në kalori.
8. Kivanoe
Fruta ekzotike që rritet në Afrikë, Kaliforni, Kili, Australi dhe Zelandë të Re. Ky frut ekzotik quhet edhe një kastravec afrikane, një kastravec anti-kastravec, një pjepër me brirë, një meluri. Në formën e saj ngjan me një hibrid të pjepërit dhe kastravecit. Shije e kiwano është mjaft e pazakontë. Më shpesh përdoret si një element dekorativ, edhe pse është ushqimor dhe ka një furnizim të pasur me vitamina të dobishme.
9. Dora e Budës
Fruta agrume ekzotike "Hand of Buddha" në Kinë quhet "Fu Shou", në Japoni - "Bushuykon", në Malajzi - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat" në Indonezi - "Dhiruk Tangan" Tajlandë - "Som-mu" dhe në Vietnam "Fat-chte". Emri i tij erdhi nga fruti për shkak të ngjashmërisë me formën e dorës. Më shpesh, fruta përdoret si një ofertë në tempuj budiste ose si një talisman në shtëpi. Disa lloje të frutave mund të hahet, por vetëm si një e tërë ose si një shtojcë për kokteje.
10. Qymyrguri
Në një mënyrë tjetër, ky frut quhet tandzhilo jamaican dhe konsiderohet një perlë e vërtetë midis fruteve të Xhamajkës. Fruti i saj nuk është tërheqës për shkak të pamjes së shëmtuar, por u bë një delikatesë e vërtetë për shkak të shijes së saj, e cila kujton diçka mes mes grejpfrutit dhe mandarinës. Qymyrit janë të pasura me vitamina dhe fibra të dobishme.
11. Noni
Një frut që guxon të mburret jo vetëm pasuri aromatizuese, por edhe numrin e emrave në qoshe të ndryshme të planetit: Moringa e Madhe, Mulberry indiane, Pema e dobishme, Fruta e djathit, Nona, Nono. Ky frut rritet në pemë që i përkasin familjes së kafesë. Sipas formës së Noni është e ngjashme me një patate me tuberkulozë. Shije e frutave është mjaft e veçantë dhe i ngjan djathit të mykur. Shija e Noni është gjithashtu e vështirë të quhet e këndshme. Në botë është vlerësuar për shkak të pronave të saj të dobishme, të cilat kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce është një specie ekzotike e algave që shpesh mund të gjenden në brigjet e oqeaneve të Paqësorit dhe Atlantikut. Në pamje, këto alga i ngjajnë një sallatë transparente të kuqe, e cila më së shpeshti përdoret për të shijuar enët. Në formë të thatë, dulce zëvendësohet me patate të skuqura. Alga janë të rëndësishëm në atë se ato përmbajnë një sasi të madhe të proteinave në një masë të thatë. Për shije ngjajnë me peshkun e ëmbël.