Fermat e verës Franschhoek


Nëse në kërkim të gjërave ekzotike që keni vendosur të vizitoni Afrikën e Jugut, sigurohuni që të kontrolloni rrethinat e Cape Town . Ka tre të katërtat e rrushit të Afrikës së Jugut , i cili është vendi i tretë më i madh i verës në botë. Është Franschhoek (në përkthim "këndi francez") - një periferi të kryeqytetit, që është 75 km larg saj - është i famshëm për produktet e saj të verës. Një tjetër emër për këtë zonë është Këndi i Elefantëve, pasi ka qenë një tufë e madhe e këtyre kafshëve.

Fermat e Franshuk - vreshta elitë të Afrikës së Jugut

Çdo vit verërat e Franchohuk eksportojnë në tregun botëror të paktën 8 mijë ton verë. Është bërë në përputhje të plotë me recetat e lashta, shumë prej të cilave datojnë që nga viti 1688 - koha e shfaqjes së plantacioneve të para. Ata u vendosën nga emigrantët francezë-Huguenots, të vendosur këtu në shekullin XVIII. Për këtë arsye, shumica e fermave kanë emra francezë. Trungjet e hardhisë bëjnë një kontrast të mrekullueshëm me fermat e bardha në stilin e Vjetër Hollandeze. Në çdo fermë do të keni një shans të mrekullueshëm për të shijuar varietete të shkëlqyera të verërave "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".

Pijet alkoolike që prodhohen këtu nuk kanë fare analiza në botë për arsyet e mëposhtme:

  1. Rrushi rritet këtu në tokë ranore, e cila, së bashku me kushte specifike klimatike, i jep vera lokale një shije unike.
  2. Tani në Franchehuck ka disa duzina kompani që prodhojnë verë, kështu që edhe gourmetat më të kërkuar do të gjejnë domosdoshmërisht një produkt që ata do të donin.
  3. Falë tregimeve të detajuara të udhëzuesve, do të zgjeroni dukshëm njohuritë tuaja në lidhje me artin e verës.

Argetime të Franschhoek

Për të shqyrtuar plotësisht vreshtat e qytetit, ju duhet të merrni një udhëtim në ajër të hapur në një ekskursion të veçantë tramvaj-autobus. Ai ndalon në verërat më të vjetra të verës në Afrikën e Jugut . Autobusi i tramvajit është pikturuar gjelbër dhe punon në motorët e heshtur të bio-naftës, që redukton ndotjen në minimum.

Duke shkuar në një udhëtim në një automjet të tillë të mrekullueshëm, duhet të dini se tramvaj-autobus udhëton në dy rrugë me 6 ndalesa (4 autobus dhe 2 tramvaj). Nga udhëzuesi do të mësoni shumë fakte të mahnitshme rreth historisë së qytetit, veçoritë e rrushit në rritje dhe traditat e verës dhe të merrni një kënaqësi të pakrahasueshme nga natyra. Gjithashtu mund të shijoni lloje të ndryshme të verës.

Në Franshhuk, një festival verë është mbajtur - një veprim i verbuar, ku turistët ofrohen jo vetëm për të provuar një gotë apo dy pije të mahnitshme, të bëra nga klasat më të larmishme të rrushit, por gjithashtu të shijojnë kuzhinë origjinale franceze të specializuar në kuzhinierë lokalë. Festivali zakonisht mbahet më 13-14 korrik dhe shoqërohet me konkursin e biçikletave, si dhe shfaqjet nga artistët.

Ku të qëndroni?

Nëse doni të kaloni disa ditë në fermat e verës për të mësuar më shumë për veçoritë e verës vendore, ju mund të ndaleni në planin ekzistues Franschhoek Pass, i rrethuar nga maja madhështore malore. Vilë ka 2 dhoma gjumi dhe një zonë të gjallë / ngrënie të hapur-plan. Për relaksim, një verandë e vogël prej druri është ideale, ka gjithashtu një mundësi për të notuar në pishinë, të ketë një Barbecue ose të luajë golf. Kuzhina është gjithashtu e pajisur plotësisht. Në vilë ju shkoni në bodrumin e verës për të përcaktuar se cili verë ju pëlqen më së miri, ose shëtitje nëpër vreshtat.

Si të arrini atje?

Për të përjetuar plotësisht atmosferën e veçantë të fermave të verës Franschhoek, duhet të merrni me qira një makinë ose të merrni një taksi që do t'ju çojë këtu në R45 nga Stellenbosch ose Paarl.