Për shumicën e njerëzve, pushimi në vilë është i lidhur me përgatitjen e enëve të shijshme në një zjarr të hapur. Sot bëhet jo vetëm e mundur, por edhe shumë i përshtatshëm për shkak të përdorimit të një pajisje të veçantë të quajtur një skarë.
Si te zgjidhni një vuaj për vilë?
Grilat janë të ndryshme në mënyra të ndryshme. Le të zbulojmë se cilat lloje mund të gjenden në shitje.
Dreka në natyrë (kopsht) është e palëvizshme. Avantazhi kryesor i një pajisjeje të tillë është një sipërfaqe e madhe pune. Një skarë rruge presupozon prezencën e disa ndarjeve për ruajtjen e druve të zjarrit, enëve, veglave të ndryshme dhe të gjitha llojet e gjëndrave. Dhe shumë modele më shumë janë të kombinuara me një sobë dhe Barbecue - në një vuaj të tillë ju mund të gatuaj një shumëllojshmëri të gjerë të enëve!
Lloji Portable vuaj lejon transport të lehtë dhe të shpejtë. Një pajisje e tillë mund të merret me rrota në çdo pjesë të vilës tënde verore. Dhe funksionaliteti i një skarë portativ nuk ndryshon nga një stacionare, përveç se madhësia e skarë, në të cilën ju nuk mund të gatuaj një numër të madh të enëve në të njëjtën kohë.
Vuaj mund të jetë i hapur ose i mbyllur. Ky i fundit ju lejon të zvogëloni kohën e gatimit falë efektit të kapakut. Më të popullarizuara në mesin e tyre janë pajisjet e formës vezake dhe sferike. Sa i përket grilave të hapura, përparësia e tyre kryesore është dobia krahasuese.
Përveç ndryshimeve strukturore, grilat ndryshojnë në llojin e karburantit, dhe secila varietet ka përparësitë dhe disavantazhet e veta:
- Vuaj me gaz mund të instalohet si në rrugë dhe në vilë. Ajo do të ofrojë një shije natyrore të produkteve të gatuara pa "haze". Sidoqoftë, në një vuaj të tillë është e vështirë të mbash një temperaturë të ulët (më pak se 120 ° C), e cila ndikon në nuancat e gatimit të enëve të caktuara;
- Një skarë me qymyr druri për Daça është një opsion klasik për të dashuruarit e ushqimit të gatuar në kunj. Ajo mund të përdoret vetëm në ajër të hapur, që është edhe plus dhe minus;
- Dreka druri për dacha ngjan me një sobë me djegie druri , dhe më shpesh kjo është një pajisje e hedhur hekuri. Është i përshtatshëm për një shtëpi verore ose
oborr, megjithëse ajo merr nevojën për rregullisht pastrimin e pajisjes së hirit; - grila elektrike për cottages - një mundësi shumë praktike. Ato mund të përdoren edhe në kuzhinë vendore, nëse është një model tavoline. Dreka elektrike mundëson ngrohjen dhe gatimin e ushqimit në temperatura të ulëta.
Zgjedhja e dizajnit të skarë është larg pyetjes së fundit. Kjo ndikon jo vetëm estetikën e pamjes, por gjithashtu, për shembull, distancën nga grilë në qymyr të nxehtë dhe mundësinë e rregullimit të saj. Kur blejnë një vuaj për një dacha, sigurohuni që ajo të jetë prej metalit me cilësi të lartë dhe vetë ndërtimi është i qëndrueshëm.