Furrat me mikrovalë me mikrovalë ose thjesht furrat me mikrovalë kanë zënë me kohë vendin e tyre të nderit në kuzhina. Ata janë shumë të përshtatshëm për ngrohje të shpejtë. shkrirjen, gatim ushqime të thjeshta. Çfarë duhet të dini për asistentët tanë në mënyrë që ata të përfshihen më efektivisht në proceset e kuzhinës?
Metalet në mikrovalë nuk kanë vend!
Para së gjithash, ju duhet të dini dhe ndiqni rregullin - kurrë mos vendosni pajisje metalike dhe lojë me birila brenda furrës. Edhe pllaka të zakonshme me prerje metalike mund të shkaktojnë ndezje dhe dëmtime në furrë.
Pa hyrë në detaje, le të themi se kjo mund të çojë në dështimin e mbulimit të valëve në mikrovalë. Një thyerje e tillë shpesh nuk mund të riparohet dhe nuk ka rëndësi nëse keni një model mikrovalë të shtrenjtë siç janë Bosch dhe Gorenje, ose furra më e thjeshtë Midea dhe Electrolux.
Si ta shpejtojmë procesin e gatimit?
Për ta bërë më të shpejtë ushqimin në kuzhinier me mikrovalë dhe llak nuk shpërndahet në të gjitha sipërfaqet e brendshme, këshillohet të përdoren mbulime speciale për mikrovalë. Nën ato, si nën kupolë, ushqimi nxehet shumë më shpejt.
Me një kapak të tillë, mund edhe të valojë perimet në mikrovalë - patatet në uniforma, karrota, panxhar për sallata. Ky proces do të marrë shumë më pak kohë se në qoftë se ne i gatuam në një mënyrë klasike në një tigan në një furrë me gaz.
Kapaku për mikrovalë është domosdoshmërisht plastik, ka hapje për avull, të cilat mund të rregullohen (të hapura dhe të mbyllura), një dorezë e përshtatshme për heqjen. Në përgjithësi - një gjë shumë praktike, e cila, për më tepër, kursen kohën e pastrimit të brendshëm të gatimit pas gatimit, pasi ai mbron plotësisht nga spërkatja e ushqimit të përgatitur, të cilat lindin në mënyrë të pashmangshme gjatë funksionimit të furrës me mikrovalë. Në vend që të pastroni të gjithë furrën, thjesht duhet të pastroni kapakun.