Me qasjen e Maslenitsa, pothuajse çdo shtëpiake mendon për një pjatë të tillë ruse si pancakes. Të hollë, të pjekur, ngjyhet në vaj, ata janë kaq të shijshëm! Pancakes furre - një lloj arti, dhe progresi teknik tani ju lejon të bëni këtë procedurë sa më të lehtë që të jetë e mundur. Sigurisht, nuk është domosdoshmëria e parë në kuzhinë, por për ato gra që duan të përkrahin familjen e tyre me pancakes, do të bëhet një ndihmës i domosdoshëm.
Llojet e pancakes dhe karakteristikat e tyre
Një pan i zakonshëm i zbritjes është relativisht i lirë, lehtë përshtatet në çdo kabinet kuzhine dhe lejon sobë të jetë e lehtë. Mbulimi i tiganit e bën më të lehtë për të kthyer pancakes, përveç kësaj, ajo është bërë prej metali të hollë dhe peshon shumë pak. Mungesa e një zbritjeje të tillë është një ftohje e shpejtë, një tigan i hollë me mure nuk mund të mbajë temperaturën e dëshiruar dhe menjëherë të freskohet sapo të hiqni atë nga zjarri. Për këtë arsye amviset me përvojë ende zgjedhin tigan të rëndë me mure të trasha.
Në rangun e dyqaneve të pajisjeve shtëpiake deri më sot, ju mund të gjeni lehtësisht një krijues elektrik të pancakes që mund të kthejnë pancakes pjekje në kënaqësi. Le të hedhim një vështrim më të afërt se çfarë pancakes elektrike janë. Pancake elektrike shtëpiake mund të jenë klasike ose të zhytur. Classic ju lejon të piqni disa pancakes në të njëjtën kohë, ndërsa një zbritje e hollë merr një hapësirë minimale dhe do të jetë një zgjidhje ideale për një kuzhinë të vogël.
Krijuesi i kllapave klasike
Kjo njësi në dukje ngjan me një furrë elektrike, por në vend të burners ka grooves në të cilën brumë është derdhur gjatë operacionit. Paneli i sipërm i pommelit është bërë nga një shtresë e veçantë jo-ngjitëse, nën të cilën ekziston një element ngrohje i pajisur me një termostat për të ruajtur temperaturën optimale të pjekjes. Vini re se disa modele janë të pajisura me disa panele të sipërme të lëvizshme, ku numri i groove dhe diametri i tyre do të ndryshojnë. Përfunduar me një krijues të zbritje, ju do të merrni një ose më shumë spatulas të veçantë për të kthyer pancakes, duke lejuar të përfshijë anëtarë të tjerë të familjes ose, për shembull, të ftuar. Rasti i zbritjes mund të jetë i pajisur me një kuti për ruajtjen e blades, paneleve të zëvendësueshëm, që thjeshtëson në masë të madhe përdorimin dhe ruajtjen e njësisë.
Krijues i zhytur
Një kthesë e tillë është si një tigan me një fund të lakuar. Gjatë gatimit, pjesa e lakuar është e zhytur në një enë me një provë, dhe pastaj gjysmet janë bashkuar dhe palaça është e pjekur brenda. Avantazhi i kësaj teknike në marrjen e pancakes hollë, e cila është pothuajse e pamundur për të gatuar në një tigan, disavantazhet janë aftësia për të piqem vetëm një zbritje dhe relativisht të rralla pamjen e modeleve të tilla në dyqanet tona.
Në shitje ju mund të takoni një zbritje me një shtresë qeramike në formën e një tigan. Avantazhi kryesor i saj qëndron në
Kthejeni pjekjen e gjatë dhe komplekse të pancakes është një kënaqësi e vërtetë!