Lëngjet e para nuk janë vetëm një pije e shijshme që shuan etjen, por gjithashtu një burim i vlefshëm i vitaminave, mineraleve dhe acideve që e mbushin trupin tonë. Futja e përditshme e lëngjeve të shtrydhura të freskëta na jep energji, humor të shkëlqyeshëm dhe natyrisht shëndetin. Pije perimesh është material ndërtimor për trupin tonë, në sajë të përmbajtjes së proteinave të madhe, dhe përzierja e frutave ndihmon në pastrimin e prishjes së ushqimit dhe toksinave.
Trajtimi me lëngje
E para në lidhje me trajtimin me lëngje të shtrydhur fllad filloi të fliste Norman Walker dhe madje edhe botuar librin "Trajtimi me lëngje", i cili që nga viti 1936 u ribotua disa herë. Mësimi i tij bazohet në faktin se frutat, perimet dhe bimët, të nxitura nga energjia e Diellit, transformojnë substanca inorganike të marra nga toka në ato organike. Walker vetë mbajti një dietë ushqimore të papërpunuar, vegjetarianizëm, piu të paktën 0.6 litra lëngje në ditë dhe jetoi deri në 99 vjet.
Të gjitha lëngjet e perimeve dhe frutat e pastrojnë plotësisht trupin dhe shërbejnë si një masë parandaluese e beriberëve. Por disa kombinime të frutave mund të ndikojnë në rrjedhën e sëmundjeve të ndryshme. Pra, për shembull, lëngu i selino me shtimin e mollës, karotës apo lakrës, bën një efekt vasodilatator, diuretik, dekongestant, i cili ju lejon të kuroni hipertensionin, arteriosklerozën, sëmundjen e veshkave dhe artrozën.
Pronat e dobishme
- Substancat dhe fibrat e pektinit, të cilat kontribuojnë në pastrimin e trupit dhe lirimin e kolesterolit, përmbajnë lëngje me tul. Si rregull, ato përdoren për trajtimin e sëmundjeve intestinale dhe kardiovaskulare.
- Puna më e mirë e zemrës ndihmohet nga lëngjet nga perimet që përmbajnë një sasi të madhe kaliumi, për shembull nga domate.
- Acidi folik, duke ngopur frytet e qershisë, forcon muret e enëve të gjakut.
- Hekuri, që gjendet në mollë, do të ndihmojë në kapërcimin e anemisë .
- Lëngjet natyrore janë të ulëta në kalori, kështu që njerëzit që janë mbipeshë mund t'i përdorin pa frikë.
contraindications
Trajtimi me perime dhe lëngje frutash duhet të fillojë me 100 ml dy herë në ditë para ngrënies, duke rritur gradualisht dozën. Vlen të kujtohet se jo të gjithë njerëzit të njëjtën pije do të jenë njësoj të dobishme. Për shembull, lëngjet e ëmbla të frutave nuk duhet të konsumohen nga njerëzit me diabet mellitus dhe të thartë - për pacientët që vuajnë nga sëmundjet gastrointestinale. Prandaj, para se të filloni trajtimin me lëngje të perimeve dhe frutave të papërpunuara, është më mirë të konsultoheni me një specialist - një nutritionist ose një mjek i ngarkuar.