Çaji është i dehur në të gjithë vendin. Ne ju ftojmë të zhyteni në botën e sakramenteve të çajit në 22 qoshet e planetit.
1. Japonia
"Matthia" - një pjesë integrale e ceremonive tradicionale të çajit japonez. Për përgatitjen e tij përdoren gjethe çaji jeshil me cilësi të lartë, të hedhura në pluhur.
2. India
Historia e çajit indian është e pasur dhe e larmishme. Tradicionale është çaji "Masala", i cili u furnizua në këtë vend përmes Azisë Jugore për mijëra vjet përpara se industria e çajit të përfshihej në vendin gjatë perandorisë koloniale britanike. Në foto - Darjeeling çaj, rritur në pjesën veriore malore të Indisë.
3. Britania
Siç e dini, Britania ka traditën e vet unike të pirë çaj, me rregullat dhe rregulloret e saj. Anglisht pi çaj të zi disa herë në ditë me qumësht / sheqer dhe pa.
4. Turqia
Kafja turke është ndoshta pija më e famshme në vend, por çaji është më popullorja, shërbeu në çdo vakt dhe shpesh në mes. Turqit preferojnë të krijojnë çaj në çaj të veçantë dykatëshe dhe ta pinë pa qumësht, por me sheqer.
5. Tibet
Çaji tibetian, ose siç quhet edhe "Chasuima", përfshin: çaj, qumësht, gjalpë dhe kripë. Procesi i birrës zgjat disa orë për t'i dhënë çaj një shije të hidhur të veçantë.
6. Marok
Çaji tunizian, çaji Tuareg, çaji i Magrebit janë të gjitha emrat e çajit nenexhik maroken. Është një infuzion me gjethe nenexhik të përzier me sheqer dhe çaj jeshil, tradicional për rajonin në Afrikën e Veriut, ku përfshihen Maroku, Tunizia dhe Algjeria.
7. Hong Kong
Çaji në Hong Kong është i përzier me qumështin e kondensuar dhe mund të shërbehet me nxehtësi ose të ftohtë, ndonjëherë me akull, në varësi të preferencës. Lokal e quajti këtë çaj "çorape mëndafshi", sepse për shkak të qumështit, ajo bëhet ngjyra e çorape të trupit. Përveç shakave.
8. Tajvani
Çaji me topa, edhe çaji perla, çaji i zbehtë, është bërë popullor në të gjithë botën, por atdheu i saj është Tajvani. Në pije shtoni "perlat" - topa të bëra nga tapioka, topa të vogla niseshteje. Përbërja përfshin: tapiokë, respektivisht, një bazë çaji, të përzier me lëng frutash ose qumësht, ndonjëherë akull.
9. Shtetet e Bashkuara
Çaji i ëmbël i ftohtë - si një burim vitaliteti për Jugun e Amerikës. Zakonisht Lipton prodhon fort me sheqer dhe limon ose një çikë me sode buke për ta bërë çajin të butë.
10. Rusia
Disa gota me gjethe të zeza janë brewed për një filxhan çaji rus. Çaj veçanërisht i shijshëm është marrë në qoftë se brewed në një samovar.
11. Pakistani
"Masala" me erëza dhe të butë është e dashur nga populli i Pakistanit në mesditë.
12. Tajlandë
"Cha yen" ose thjesht çaji Thai është pirë i ftohtë me qumësht të kondensuar. Qumështi i shtohet çajit para përdorimit shumë. Shisni këtë çaj në një qese plastike me akull.
13. Kina
Kinezët duan shumë çaj, ka shumë për të zgjedhur - një sasi të madhe aromash dhe ngjyrash. Foto tregon një nga varietetet më të shtrenjta të çajit në botë - "Puer". Është shitur në formë të briketa të vogla ose grimcave të ngjeshur.
Egjipti
Egjipti - blerësi më i madh i çajit. Çaji i ëmbël i zi dhe çaji jeshil me nenexhik shpërndahen atje. Gjithashtu shpërndahet një pije e kuqe "karkade", e cila është pjesë integrale e festimeve të dasmave.
15. Mongoli
Sutei Tsai është një pije tradicionale mongoliane. Ai përgatitet në një formë të sheshtë me shtimin e qumështit, yndyrës, kripës, miellit dhe orizit. Shërbeu në një tas të vogël metalik pas, praktikisht, çdo vakt.
16. Kenia
Kenia është një nga prodhuesit më të mëdhenj të çajit. Çaji i zi kryesisht i thjeshtë është rritur në vend.
17. Argjentina
Mate është një çaj jeshil i vitaminizuar, popullor në Amerikën e Jugut, Portugalia, Libani dhe Siria. Ky çaj ka një aromë të veçantë astringent dhe është shërbyer si të nxehtë dhe të ftohtë.
18. Afrika e Jugut
Rooibos është një pije e kuqe e ndezur e prodhuar ekskluzivisht në Afrikën e Jugut. Duke pasur një shije natyrale të butë dhe të ëmbël, zakonisht shërbehet pa qumësht dhe sheqer.
19. Katari
Në Katar, çaji i fortë me qumësht quhet "Karak". Gjethet e çajit të zi bëhen dy herë në ujë. Gjatë krijimit të dytë, shtoni qumësht dhe sheqer.
20. Mauritania
Në versionin maure të çajit të artë popullor në Afrikën e Veriut, ekziston një traditë e veçantë - për të pirë atë në tri faza. Çdo pjesë e mëvonshme është e ndryshme në atë që është më e ëmbël se ajo e mëparshme. Nga hidhur të ëmbël, kështu që të flasin ...
21. Malajzi
Malajzianët sollën përgatitjen e çajit tradicional me qumësht dhe sheqer në përsosmëri. "Ata Tariq" janë shërbyer të nxehtë, sidomos pasdite.
22. Kuvajti
Çaji tradicional i pasdites në Kuvajt përgatitet nga gjethet e çajit të zi me shtimin e kardamomit dhe shafranit për erëza.