Çdo vend ka enët e tilla, të cilat janë shumë të dua nga banorët e saj dhe nga të cilat në hutim të plotë apo edhe shoku ndaj turistëve. E pra, është mënyra se si ne kafshojmë vinaigretën, ullirin, të ftohtin ose harengjen nën pallto lesh, në sytë e të cilit nauze rritet te të huajt.
A doni të dini se nga cilat enë të tjera nëpër botë disa njerëz po drooling, dhe një person ruse patjetër do të ketë një refleks të vjella? Pastaj tek ju këtu ...
1. Natto
Nëse qullja me fruta konsiderohet mëngjes ushqimor dhe i shëndetshëm në hapësirat tona të hapura, atëherë banorët e Japonisë thjesht nuk do të kuptojnë, sepse zakonisht zgjedhin sojë të fermentuar si një vakt të plotë dhe të duhur në mëngjes. Dhe nëse një mëngjes zgjoheni në vendin e diellit në rritje dhe dëshironi të shijoni mëngjesin e tyre të preferuar klasik, atëherë jini gati që të sillni diçka të ngjitshme, të trashë dhe të nuhatur të djathit të prishur!
2. Dumplings nga balta
Mjerisht, delikatesa popullore haitiane - dumplings nga balta u shfaq në banorët e këtij shteti ishull nuk është nga një jetë e mirë. A doni ta besoni, por doni ta - jo, por këto "yummies" me të vërtetë e bëjnë baltën e vërtetë (balte të verdhë) të përzier me kripë, perime të lira dhe të korrur. Pastaj dielli i nxehtë i tha dhe ... një oreks i këndshëm!
3. Cookies nga larvat e bletëve
Nëse jeni ende "nën përshtypjen" e mëngjesit klasik japonez, atëherë kini kujdes kur para darkës në çdo kafene ose restorant ju do të ofrohet një meze të lehtë ose të pjekur preferuar pechenyushkami japoneze. A e dini pse? Po, sepse ata e përgatisin këtë delikatesë nga larvat e bee (hachinoko) me salcë soje dhe sheqer ose larva të bletëve gjigante (suzumebachi), mbjelljen e tyre në shkopinj dhe tiganisje si shish kebabs!
4. Sallatë Jelly
Ju nuk do të besoni, por nëse të ftuarit e vendit tonë janë të tronditur në sytë e të ftohtit në tryezë, atëherë imagjinoni se çfarë mund të përjetojnë kur shohin një sallatë pelte në tryezën e miqve të tyre amerikanë? Ju tani keni një grumbull në fyt, por ne vetëm duhet të listës përbërësit e saj - xhelatinë me një shije frute (më shpesh rrush, mollë ose shalqi), ton, piper, karrota, kastravec dhe ullinj!
5. Surpresting
Me siguri ky emër ka më shumë se një herë të ndodhë në listat e pjatave më të çuditshme ose tmerrësisht nuhatëse në tokë. Dhe në fakt është, sepse surrealming nuk është gjë tjetër veçse një harengë e urryer, dhe për suedezët kjo është një delikatesë e vërtetë kombëtare. Ata thonë se njohja më e "tmerrshme" me këtë pjatë fillon me momentin kur hapet banka dhe do të jeni me fat nëse nuk ka shpërthim të egër, sepse fermentimi i harengës praktikisht nuk ndalet!
6. Gjalpë të ftohtë
Duket se dashuria e amerikanëve për të skuqur gjithçka që merr vetëm nën duart e tyre, tashmë ka arritur pikën e absurditetit. Dhe jo, nuk do të shkojë për akullore të skuqur (dhe ata kanë të tillë!). Rezulton se sot një nga delikatesat më popullore në mesin e banorëve të SHBA janë ... topa të gjalpë të thellë të skuqura, të mbuluara me miell, madje edhe me mjaltë dhe kanellë. Well - aksioneve deri në napkins!
7. Buding i zi
Dhe nëse një ditë takoni herët në mëngjes në Britani të Madhe ose Irlandë, atëherë mos u frikësoni kur në një mëngjes tradicional me vezë, dolli, proshutë dhe ushqime të fasulit, ju do të keni një darkë të çuditshme dhe të shijoni ... por është e paqartë se çfarë! Pra, mos u frikësoni, në të vërtetë - kjo është salcice e derrit gjak, me bollgur dhe yndyrë, të cilat janë gatuar ose pjekur në skarë. Ah, po - e këndshme!
8. Chibreau
Epo, në qoftë se ju mendoni se kuzhina italiane me të tilla "nezhdanchikami" ju kurrë nuk do të dështojnë, ju jeni të gabuar, veçanërisht nëse udhëtoni në këtë vend, gjeni veten në Toscana. Pra, duke urdhëruar një pjatë në restorant me një emër çuditërisht të shijshëm "Chibreo", në pllakën tuaj mund të shihni të gjitha pjesët e pulës në të njëjtën kohë - mëlçinë, zemrën, fijet dhe vezoret në formën e një supë me hudhër, salcë domate, limon, gjalpë dhe yolks pule. Nga rruga, kjo pjatë është në të gjitha rrugët e ekskursionit, dhe në nder të tij restorant lokal u emërua!
9. Qepë methvurst
Banorët e Gjermanisë gjithashtu kanë një "përgjigje" të denjë për turistët në formën e metvurstit të qepëve ose salcice nga derri i derrit të grirë, të përpunuara me kripë dhe të tymosur për shije. A ka shpirtra të guximshëm të gatshëm ta provojnë?
10. Karamele të salmikut
Por çfarë saktësisht do të duhet të shmangni gjatë udhëtimit në Finlandë është blerja e karamele, por për shkak se ato nuk janë të ëmbla dhe çokollata me mbushje me fruta ose arrë, por ato të zeza me qymyr, erë amoniake dhe mbushje të kripura! Po, karamele jamball "salmiac" për finlandezët është vetëm një dhuratë nga Perëndia, të cilën ju nuk mund të nxjerrni saktësisht.
Bonus: verë nga minjtë!
Le të themi menjëherë - këtu së pari ju duhet të rrëzoni një çift vodka të vodkës për të marrë guxim dhe për të parë verën, e cila, sipas banorëve të Koresë dhe Kinës, është shumë e shijshme dhe e dobishme. Pra, kjo pije nuk është bërë me të vërtetë nga minjtë, por minjtë, të cilët nuk janë më shumë se tre ditë të vjetra, derdhin verë oriz dhe këmbëngulin në një vend të errët për një vit.