19 receta të thjeshta, origjinale dhe të shijshme të makaronave

Djath, më vjen keq, por nuk ka më makarona këtu. Ata nuk kanë nevojë për ju tani ...

1. Macaroni me hudhër dhe domate të pjekura në salcë të butë

2. Makarona me perime dhe djathë

Ju as që mund të imagjinoni se si makarona e zakonshme do të transformohet nga karrota, brokoli, copa patate, bizele. Boil perimet, prerë në kube të vogla, përzierje me makarona, lot me djathë dhe piqem në disa minuta në një furrë ose mikrovalë.

3. Seashells vegjetarianë

4. Macaroni me luleshtrydhe

5. Shell me djathë dhe djegës të gjelbër

6. Makarona me avokado dhe krem

7. Lasagna Vegan

8. Macaroni me salcë domatesh

Domate nuk mund të jenë më të përshtatshme për makarona. Në një blender, mundi disa domate (ose një lugë pak domate paste) me basil, vaj ulliri dhe kashtë, të ngjyrosur më parë natën në ujë. Përzierja duhet të jetë e densitetit të mesëm, homogjen. Shtoni atë në makarona dhe silleni enën për disa minuta. Para se të hahet, shijuar paste me një përzierje e speca.

9. Makarona në salcë arre me brokoli

Gatuaj një kokë brokoli. Dhe bluaj atë në një blender në një gjendje të butë. Shtoni këtu ½ filxhan arra, një karafil me hudhra dhe disa gjethe basili, dhe veshja është e gatshme. Një çift i kernelit të grirë arre mund të përdoren për zbukurim.

10. Ngjiteni në salcë me kungull me urtë

11. Seashells me mousse domate

Kjo pjatë është përgatitur në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet në pikën 8, vetëm një mbushëse shtohet 1 filxhan supë dhe piper i kuq ose djegës. Duket se këto dy receta nuk ndryshojnë. Por kjo nuk është kështu. Për të siguruar të kundërtën, thjesht provo ato!

12. Makarona me djathë dhe bizele

Këto janë makarona të pazakonta me djathë. Makarona e gatuar duhet të jetë e mbushur me një përzierje të hudhrave, vajit të ullirit, mustardës Dijon, lëng limoni, paste domate, ujë, i rrahur në një blender. Shtoni në të bizele të njoma, arra me pisha dhe një kavanoz krem. Vendoseni furrën në furrë për 20 minuta 10 minuta para përfundimit të gatimit, mbuloni gjellën me djathë. Para se të shërbeni, ju mund ta dekoroni atë me herbs.

13. Makarona me xhenxhefil dhe krem

Kjo makarona përgatitet në mënyrë të ngjashme - me shtimin e karburantit. Për të përgatitur këtë të fundit, skuqni 3 karafil të copëtuar me hudhër dhe 2,5 tbsp në nxehtësi të ulët. l. xhenxhefil i harruar. Përzierje me rhizë për 5 minuta. Në të njëjtën kohë vendosni spinaqin në krem. Merrni off kur gjelbër zbehet. Transferoni të gjithë përbërësit në tasin e blenderit, shtoni miellin e piperit të kuq dhe bazilikën. Shkrini deri në gjendjen e rrushit dhe mbusheni me makarona.

14. Makarona në mousse hudhër-fasule me salcë pesto

Duket mjaft prekëse, por po bëhet gati. Për të bërë mousse, përzier një kavanoz fasule të bardha, një palë karafil të hudhër, një paketë margarinë të shkrirë dhe një gotë supë në një blender. Sezoni me këtë masë homogjene të makaronave të ziera dhe shtoni seasonings për shije.

Për salcë ju do të duhet:

Të gjithë përbërësit janë të përzier në një blender dhe ushqehen në një enë të veçantë. Rezultati është hyjnor - makarona kurrë nuk ka qenë kaq e shijshme!

15. Makarona të mbushura me patate të ëmbla me shqeme

Makarona dhe patatet e ëmbla janë një kombinim i çuditshëm. Por është e përsosur. Salcë me patate të ëmbla me hudhër, herbs, shqeme, vaj ulliri dhe uthull kthehet e butë për të shijuar dhe përkryer në harmoni me paste. Po, dhe ajo është e përgatitur thjesht: një patate e ëmbël dhe një palë bulbs shallot piqni në furrë deri sa të butë. Kur perimet të ftohur pak, përzierje ato në një blender me një palë karafil të hudhër, një tas të shqeme, rozmarinë, kripë me piper, për të shijuar. Përfundoni në masë të mbushur makarona gatuar dhe skuq për 2-3 minuta në një tigan. Para se të shërbeni, ju mund të dekoroj me arra pishe, qepë të gjelbra, thekon e piper të kuq.

16. Shellat e mbushur në domate

Seashells të mëdhenj mund të mbushen me ndonjë gjë. Në thelb, ata vënë brenda mbushjes djathë. Në këtë recetë, patellxhan i pjekur shtohet në djathë. Përbërësit janë të përziera në një blender dhe të kalitur. Çdo predhë (e gatuar paraprakisht) është e mbushur me një mbushje, të shtruar në një tigan dhe të veshur me salcë domate. Përgatiteni gjellën në nxehtësi të mesme për 10 deri në 15 minuta.

17. Makarona me basil në një nxitim

Është shumë e thjeshtë - gatuaj makaronat dhe përgatiteni salcën. Për ta bërë këtë, përzierje në një blender një kavanoz krem ​​me një palë karafil hudhër finely copëtuar, 1 - 2 tsp. Musteri i Dijon dhe seasonings. Hidh salcat e salcë dhe vendosni në një zjarr të ngadaltë. Jepeni enën me aromë me disa pika lëng limoni, piper i papërpunuar dhe piper i tokës. Në fund të fundit, shtoni në bazilikën e shtypur të pllakës dhe çdo zarzavate të tjera për shije.

18. Macaroni i pjekur me djathë dhe lulelakër

Receta është elementare: vlim makarona, mbusheni me gjalpë (ose një krem ​​pak), shtoni copa të lulelicës së zier më parë dhe erëza dhe derdhni gjellën me djathë. Dilni nga furra kur djathi shkrihet.

Do të jetë mirë nëse gjeni lulelakër të verdhë. Nëse ju nuk mund të, pa frikë - dekoroj gjellë me piper të kuq dhe zarzavate.

19. Makarona Thai me djathë

Një pjatë Thai bën një salcë prej një paste të kuqe kerri. Ju mund ta përgatisni vetë, por është shumë më e lehtë dhe më e shijshme - përdorni produktin e blerë. Përzihet në një blender me arra shqeme para-ngjyhet në ujë (1/2 filxhan do të jetë e mjaftueshme). Masa rezulton të mbushë makaronat e gatuar. Llokoçis, silleni me djathë të integruar dhe përziejeni përsëri, dhe pastaj dërgoni 10 minuta në furrë. Para se të shërbejnë, rekomandohet të dekoroni pjatën me basil ose spinaq.