Shafran i Indisë është një aromë e marrë nga rrënja e një fabrike të familjes së xhenxhefil. Ajo është kultivuar për më shumë se 2 mijë vjet dhe në disa vende nuk përdoret vetëm për ushqim, por përdoret gjithashtu në ritualet e ndryshme. Pluhuri i verdhë me një shije të këndshme të djegies përdoret shpesh për qëllime mjekësore, dhe si të merrni shafranët - lexoni më tej.
Përfitimet e Spice
Ai përbëhet nga vitamina K, C, grupi B, minerale - fosfor , kalcium, hekur, jod, si dhe kurkumin, vajra esenciale, niseshte, sabinë, flavonoide, antioksidantë etj. Ata që janë të interesuar në atë që është përdorimi i shafran i Indisë për trupin dhe si ta marrim atë, ia vlen të përgjigjemi se erëz është me interes për pacientët hypertensive, pasi ai hollon gjakun dhe ul presionin e gjakut. Ai mbron parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe sëmundjes Alzheimer , normalizon metabolizmin, lufton kundër viruseve dhe baktereve.
Antioksidantët në përbërjen e saj neutralizojnë aktivitetin e radikalëve të lirë, gjë që jep arsye për të përdorur erëz në terapi të kancerit. Përveç kësaj, është një detoksifikues i fuqishëm i mëlçisë natyrore dhe pronat e saj antiseptike dhe antibakteriale lejojnë përdorimin e shafran i Indisë për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, të gjitha llojet e ulcerave, djegieve, prerjeve dhe lëndimeve të tjera.
Si ta marrim atë?
Ka shumë receta për përgatitjen e saj, këtu janë më të njohurat:
- Ata të cilët janë të interesuar se si të marrin shafran i Indisë për mëlçinë, ju mund t'i përgjigjeni asaj për pastrimin e saj, dy herë në ditë, të marrë gjysmën e çajit në ditë. kjo nuancë, larë me ujë.
- Ka shumë receta për përdorim të njëkohshëm të shafran i Indisë dhe mjaltit, dhe duke pyetur se si t'i marrin ato, duhet të përgjigjet se një lugë mjaltë dhe kjo nuancë, e përzier në një gotë qumështi, kontribuon në normalizimin e peshës, duke përmirësuar gjendjen e flokëve dhe thonjve. Ky ilaç shërues mund të përdoret në trajtimin e sëmundjeve bronkopulmonare dhe një vaj i bazuar në vaj, shafran i hidhur dhe mjalti do të ndihmojë me sëmundjet e përbashkët.
- Ata që vuajnë nga diabeti mund të përgatisin një koktej të tillë dhe ta marrin atë një herë në ditë: shtrydhni lëngun nga 6 tranguj të freskët, 3 panxhar, gjysmë lakër, 3 tufa spinaq, një grumbull selino dhe një karotë. Rrisni majdanoz dhe hudhër për të shijuar, dhe shtoni ¼ lugë. shafran i Indisë. Lëng panxhar duhet të këmbëngulen për të paktën disa orë.
Tani është e qartë se si të merren shafran i hidhur, dobia e të cilave është e vështirë të mbivlerësohet, por është gjithashtu e aftë të shkaktojë dëme në këtë nuancë. Kryesisht për shkak të konsumit të tepërt dhe rrezikut të lartë të alergjive. Në përgjithësi, është plotësisht i sigurt, dhe njerëzit me ulçerë dhe gastrit, si dhe urolithiasis para se të hahet, duhet të konsultoheni me mjekun.