Ne ju ofrojmë sot një recetë të thjeshtë për gatim në shtëpi në musht molle. Një pije e tillë nuk kërkon aftësi dhe pajisje të posaçme.
Recetë për musht nga mollët në shtëpi
përbërësit:
- sheqer - 1 artikull;
- mollë të klasës së dimrit - 3 kg.
preparat
Pra, ne i rendisim mollët, por nuk i lajim, por i prerë në feta të vogla. Pastaj bluaj frutin me një telet ose blender në një shtet homogjen. Shtoni pak sheqer në shije, llokoçisni me një lugë dhe vendoseni pure në një tigan të pastër, për fermentim. Ne heqim wort në çdo vend të ngrohtë dhe mos harroni të përzierje atë çdo ditë. Pas disa ditësh, shtrydhni me kujdes shtresën e frutave përmes disa shtresave të garës së dendur. Lëng frutash butësisht derdh në kavanoza të pastër dhe vihet në majë të një fiks të gomës të disponueshme, në një gisht gishti një vrimë të vogël. Tani ne heqim kanaqe të mushtit në bodrum për rreth 2 muaj, dhe kur fermentimi është plotësisht i tejkaluar, ne e derdhim pije nga sedimenti, filtrojmë atë dhe shishe atë deri në qafë. Mbyllni fort dhe ruani mushtin e mollës në frigorifer. Mos harroni - sa më shumë pije qëndron, aq më e pasur dhe më e shijshme do të dalë.
Recetë për musht në shtëpi
përbërësit:
- mollë janë jeshile - 3 kg;
- rrush të bardhë - për shije;
- sheqeri është i vogël - 1 artikull;
- ujë të filtruar.
preparat
Ne ju ofrojmë një recetë të thjeshtë për midhjet e shtëpisë nga mollët. Pra, ne zgjidhim frutin, lani, fshijeni atë me një peshqir dhe shtrydhni lëngin përmes shtrydhësit të vegjël. Tjetra, squeezes mollë përhapur në kavanoza të pastër, rreth një e treta dhe hedhin në çdo rrush të vogël dhe sheqer. Mbushni me ujë të filtruar me ujë të ftohtë dhe