Kryushon është një pije e mrekullueshme e vitaminave, veçanërisht e rëndësishme për ata që nuk dëshirojnë të blejnë pije dhe me të vërtetë merren me shëndetin dhe shëndetin e të dashurve të tyre. Ka shumë receta Krishon, ndër ta ka opsione për fëmijë dhe mjaft të rritur me shtimin e alkoolit. Kryushon mund të përgatitet nga lëngjet e gatshme që janë mbështjellë për dimër, por sasia e vitaminave në lëng zvogëlohet me kalimin e kohës dhe lëngjet e konservuara janë më pak të shijshme se sa shtrydhja e freskët. Cilado version i pijeve që zgjidhni, baza për grep është lëng shalqi. Si një shtesë, përdorni lëngje agrume, mollë, rrush, lëng shegë, më e rëndësishmja - lëngu duhet të jetë pa tul, përndryshe pija do të ketë lëkura të pakëndshme. Domosdoshmërisht në kroushon shtoni ujë mineral. Meqenëse lëngu me ujë nuk është gjithmonë një kombinim i këndshëm për stomakun, përdorni vetëm mineralet me cilësi më të lartë minerale. Si një sheqer, sheqer dhe mjaltë janë përdorur shpesh. Grepa alkoolike përgatiten ekskluzivisht me verë të bardhë. Merrni parasysh edhe këtë finesë: pirja gjithmonë shërbehet mirë e ftohur, prandaj është më tepër një pije verore se sa një pije dimri.
Kryushon në shalqi
Dekoroni krushon festive në shalqin. Receta për këtë pije është e thjeshtë.
përbërësit:
- një shalqi e madhe e pjekur për 5-6 kg;
- rreth një litër ujë mineral;
- 2 limon;
- 4 tbsp. lugë mjaltë;
- Lë të nenexhik ose balsam limoni - për shije.
Përgatitja:
Shalqi Lani nën ujë të rrjedhshëm, duke përdorur një furçë të butë, të thatë me një peshqir ose një pecetë. Si të bëni një krchon, me siguri, të gjithë e dinë - në fëmijëri kjo pije, ka shumë të ngjarë, u përgatit nga prindërit. Receta për një goditje jo-alkoolike është e thjeshtë, ajo mund të përgatitet nga vetë fëmijët (me pak ndihmë nga prindërit, natyrisht). Pritini majën e shalqinit dhe vendoseni mënjanë. Butësisht hiqni pulpë, hiqni eshtrat dhe përdorni një blender ose helikopter për të shtypur tulin në një çorbë. Mjalti shpërndahet në ujë mineral. Pritini limonin shumë mirë, duke hequr kockat, nëse ka. Lidhni ujin, copa limoni, nenexhik dhe shalqi. Llokoçis tërësisht dhe lëreni të qëndroni për 2 orë në frigorifer. Sillni pije të gatshme. Kryushon derdh në një shalqi dhe të shërbejë me një lugë të vogël apo një çekan, kështu që ishte e përshtatshme për të derdhur pije në syzet.
Limonata e bërë në shtëpi është më e mirë sesa ajo e blerë
Në verë, kur etja është etje, është veçanërisht e këndshme për të pirë një limonadë të ftohtë, ajo përsëritet në mënyrë të përkryer dhe jep forcë. Pijet e dyqaneve përmbajnë një numër të madh të jo-ushqyesve, prandaj është më mirë të gatuaj limonadë me grep në shtëpi, duke kombinuar freskinë e shalqinjve dhe përdorimin e limonave në një pije. Për krushona-limonadë, merrni një shalë për 3 kg, 4 limona, 1 litër ujë mineral dhe një gotë ujë të zakonshëm të filtruar, sheqer ose mjaltë të shtoni shije. Përgatitni shurupin: në një ujë të butë të vogël mineral, shpërndani gjysmën e sheqerit ose mjaltë, le të qetësohet uji. Shalqi është larë mirë, tharë dhe prerë në feta. Hiqni kockat dhe shtypni pulpën mirë, vendoseni në një shishe qelqi. Lemonët zhvishem dhe fshij me kujdes me sheqerin e mbetur. Lidheni pure me limon me shurup dhe mishin e shalqinit. Lëreni pije të mbushur 2-3 orë në një vend të freskët. Uji i filtruar derdhet në një myk të akullt dhe ngrihet. Shtrëngoni pije përmes një shtrese garzë të palosur në disa shtresa dhe derdhni në një kavanoz të bukur, shtoni akull - limonadë mund të shërbehet.
Varkë e Vitit të Ri
Në prag të Vitit të Ri, unë dua magji. Shampanjë e mrekullueshme e bukur me shampanjë mund të gatuhet shumë shpejt.