Sot ne do t'ju tregojmë se si të përgatitni një pjatë ushqyese dhe të shijshme në një multivark pa sherr shtesë. Përcaktuar në mënyrat e përshtatshme, ajo do të bëjë gjithçka për ju, ndërsa gulash në multivark rezulton të jetë më e butë dhe më e butë. Një zvogëlim i sasisë së nevojshme për përgatitjen e vajit vegjetal do ta bëjë atë më pak kalorik.
Ju mund të përdorni lloje të ndryshme të mishit, madje edhe të brendshmeve, diferenca do të jetë vetëm në shije dhe kohë gatimi.
Goulash pule në multivarquet
përbërësit:
- mish pule pa kocka - 520 g;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 pc.;
- paste domate - 40 g;
- bimeve dhe erëzave me erëza;
- gjethe daulle - 1 copë;
- miell gruri - 20 g;
- vaj perimesh - 50 ml;
- ujë të pastruar - 100 ml;
- kripë - për shije;
preparat
Kapaciteti i multivarkës është i ngjyrosur me vaj perimesh, ne vendosim në të qepët dhe karotat e peeled, peeled dhe diced. Ne mbajmë në mënyrën "Pjekje" ose "Frying" për njëzet minuta. Ne derdhim miellin, skuqim për shtatë minuta dhe vendosim pulën të prerë në copa. Shtoni paste domate, erëza dhe erëza me aromë sipas dëshirës suaj, derdhni ujë të pastër, hidhni gjethet e gjirit, përzieni dhe gatuani për një orë, kaloni multivark në mënyrën "Quenching".
Një recetë për gulash viçi në një multivariate
përbërësit:
- pulpë viçi - 750 g;
- qepë, të mëdha - 1 pc.;
- paste domate ose ketchup - 75 g;
- krem kosi - 75 g;
- karrota - 2 copë;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- gjethe daulle - 1-2 copë;
- hudhër - 1-2 karafil;
- miell gruri - 100 g;
- vaj perimesh - 50 ml;
- kripë - për shije;
- një përzierje toke me speca - për shije;
- uji i pastruar ose supë e mishit.
preparat
Mish lope është larë, prerë në feta të vogla, ne derdhim në miell dhe shtoni atë në kapacitetin e naftës multivar. Ne e caktuam pajisjen në mënyrën "Pjekje" ose "Frying" për dyzet minuta. Pas njëzet e pesë minutave, vendosni qepën e mbuluar dhe të prerë, karrota me kashtë, dhe piper i ëmbël në kube dhe përzihet. Pas përfundimit të procesit të tiganisjes, shtoni paste ose domate ketchup, salcë kosi dhe hudhër të copëtuar. Sezoni me kripë, tokë me një përzierje speca, derdh në supë ose ujë të pastruar dhe hedhin fletë gji. Të gjitha trazirat e mirë dhe të përgatisë një orë e gjysmë, kalimi multivark në mode "Quenching".
Goulash bërë nga mëlçisë pule në një multivariate
përbërësit:
- Mëlçia e pulave - 700 g;
- qepë - 250 g;
- salcë domate - 50 g;
- krem kosi - 50 g;
- supë e mishit ose ujë të pastruar - 200 ml;
- gjethe daulle - 1-2 copë;
- miell gruri - 35 g;
- vaj perimesh - 25 ml;
- bimeve dhe erëzave me erëza;
- kripë - për shije;
- përzierje toke me speca - për shije.
preparat
Kapaciteti i multivarka është i ngjyrosur me vaj perimesh dhe ne vendosim qepë gjysmërreth. Fry për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta, duke përfshirë "Frying" ose "Pjekje" mode.
Mëlçia e pulave është e larë, e prerë në copa, e përzier me miell dhe e dërguar në qepë. Fry për dhjetë minuta, pastaj
Shije e gulash nga mëlçia e pulës mund të ndryshohet duke shtuar karrota, domate ose speca zile.
Tani ju e dini se si të gatuash gulash në një multivariate. Mbetet për të vendosur për llojin e mishit, për të prodhuar disa manipulime të thjeshta me ushqim dhe një pjatë e shijshme do t'ju pëlqejë juve dhe të dashurit tuaj me shijen e shijshme.