Sallamja në shtëpi në një multivark nuk mund të jetë vetëm skuqur, si në një tigan konvencional, por edhe steamed, e cila është më e dobishme. Por do të jetë veçanërisht e shijshme nëse kombinoni makarona ose patate me suxhuk në një multivarkë - ajo do të japë të gjithë lëngjen dhe aromën e saj dhe do të dalë një pjatë shumë e kënaqshme, me të vërtetë "njeriu". Disa ide më shumë se si të diversifikoni menunë tuaj me suxhukun e zakonshëm gjenden në recetat e sotme.
Omeletë me suxhuk në një multivarkë
përbërësit:
- vezë - 4 copë;
- sallam në shtëpi - 200 g;
- djathë - 100 g;
- qumësht - 2 shumë nivele;
- domate - 1 pc;
- vaj perimesh - 1 tbsp. lugë;
- zarzavate - 1/2 grumbull.
preparat
Domatet janë të djegura me ujë të valë, të zhvishem dhe të prerë në kube. Vezë pak dridhen me një pirun, shtoni qumësht dhe djathë të integruar në një rende gjobë. Në filxhan multivarka derdhni pak vaj dhe ngrohni atë në "Bake" mode. Së pari, ne vendosëm feta të domate dhe sallameve të prishura në gjysmë. Plotësoni gjithë përzierjen e qumështit të vezës dhe mbyllni kapakun. Pas 20 minutash, omeloni me sallam është gati. Kur është paksa e freskët, kthejeni mbi një pjatë dhe spërkate me zarzavate të copëtuara.
Supë bizele me suxhuk në një multivarkë
përbërësit:
- bizele të thara, grimcuar - 1 artikull;
- Gjiri i tymosur - 70 g;
- sallam shtëpi - 150 g;
- patate - 2 copë;
- karrota - 1 copë;
- leeks - 1/2 copë;
- piper djegës - 1 pc.;
- trumzë (e thatë) - 1/2 lugë;
- një përzierje e bimëve italiane - 1 lugë çaji;
- një përzierje e speca - 1/4 lugë.
- kripë - 1 lugë çaji.
preparat
Bizele lanë dhe bien në gjumë në multivark. Aty shtojmë patate dhe karrota të kuq, qepë dhe unaza gjysmë djegëse, prerje të grirë dhe shkopinj të sallamit shtëpiak. Plotësoni me ujë - 5 gota shumë për tifozët me supë të trashë, ose 3 - për më shumë lëngje. Sezoni me erëza dhe kripë, mbyllni kapakun dhe aktivizoni mënyrën "Supë" për 1,5 orë. Një supë me bizele të mrekullueshme me suxhuk është gati!
Lakra me suxhuk në një multivarkë
përbërësit:
- lakër e bardhë - 1 pc;
- shtëpi sallam - 3 copë;
- domate - 2 copë;
- qepë - 2 copë;
- karrota - 1 copë;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Fry salcice në shtëpi të papërpunuara në "Bake" mode për 20 minuta në të dy anët. Salcice janë nxjerrë, dhe në qepë të ndara të skuqura me yndyrë të prerë në gjysmë unaza dhe të integruara në një rende të madhe deri në artë. Ne shtojmë domate të prishura dhe salcice me feta. Mbusheni tasin me lakër të imët. Solim, piper, përzierje. Ne gatuajmë në mënyrën "Shuarje" për saktësisht një orë.