Ushqimi në qullin e bollgur - një nga mono dietë më efektive, e projektuar për një javë. Ndihmon të them lamtumirë 3-5 kilogram. Përveç kësaj, ndryshe nga shumica e mono-dietave, bollgur, jo vetëm që nuk është kundërindikuar për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal, por përkundrazi, ajo ndihmon në rregullimin e organeve të tretjes dhe përmirësimin e mirëqenies së tyre. Përveç kësaj, bollgur, ose më mirë krunde tërshërë - një shtesë e mrekullueshme për dietë Ducane, por bollgur vetë me këtë dietë është e ndaluar.
Si të gatuaj bollgur dietetik?
Rregulli themelor i gatimit të bollgur për këtë dietë - është gatuar në ujë, kështu që humbja e peshës do të jetë më efektive. Gjithashtu, shtimi i gjalpit dhe sheqerit është i përjashtuar.
Qull nga kokrra të tërë të kënaqur
përbërësit:
- bollgur i tërë - 200 g;
- uji - 1 l;
- Melmesat (anise, kanellë) - për shije;
- kripë dhe perime - vaj për shije.
preparat
Së pari ju duhet të përgatisni kurthin. Për ta bërë këtë, lani, mbusheni me ujë dhe lini atë për rreth 5 orë. Pastaj bashkoni ujin, pije, mbuloni drithënien e përgatitur në një tigan me 0,6 litra (3 gota) ujë të ftohtë dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për 40 minuta. Pastaj shtoni ujin e mbetur, shtoni kripë, kuzhinier qullën derisa të trashë (rreth 30 minuta). Shërbyer drithëra duke shtuar vaj vegjetal, fruta dhe erëza për të.
Qull i tillë është një nga varietetet më të shëndetshme të bollgur, përmban një maksimum të substancave të dobishme, me një minimum të kalorive.
Oat thekon qull
përbërësit:
- thekon "Hercules" - 3 gota (përafërsisht);
- uji - 4,5 gota;
- kripë - për shije.
preparat
Flakes derdh ujë në temperaturë dhome, të lënë për natën. Në parim, kjo fazë mund dhe mund të jetë e kufizuar, kështu që në bollgur do të jenë substanca më të dobishme. Por nëse kjo nuk ju përshtatet, atëherë ju mund të merrni sasinë e thekonve të nevojshme për një pjesë, vendoseni në ujë të vluar (raporti i thekoneve dhe ujit është 1: 1.25) dhe vlim në ngrohje të ulët për 3-5 minuta, duke nxitur vazhdimisht. Kripë, fik ngrohjes dhe le të qëndrojë nën kapak për 5 minuta.
Qull i tillë i bollgur është një variant i mrekullueshëm i mëngjesit, si gjatë dietës dhe jashtë saj.