Mannik është absolutisht buxhetor, por shijshëm i shijshëm dhe më i thjeshtë në gatim, që mund të ndihmojë në çdo situatë. Tjetra, ne ofrojmë për të diversifikuar përbërjen e zakonshme të këtij pjekje të pakrahasueshme duke shtuar mollë.
Mannick me mollë në kefir në multivark - recetë
përbërësit:
- kefir (mundësisht yndyror) - 245 ml;
- bollgur - 175 g;
- Vezë të zgjedhura - 2 copë;
- sheqer - 170 g;
- miell - 180 g;
- mollë (Antonov) - 290 g;
- vanilje;
- pluhur pjekje - 15 g;
- sheqer pluhur - për dekorim.
preparat
Për të mirë-blubbered në bajame të ngrohtë kefir, shtoni vezë, sheqer, vanilinë dhe miell, shoshitur me një pluhur pjekje. Llokoçis çdo gjë dhe shtoni mollë të vogla të copëtuara. Hidheni masën në një enë të shkrirë dhe kuzhiniereni tortën në "Pjekje" për një orë. Hiqeni mannikin duke përdorur shportën e avullit, dekoroni me sheqer pluhur dhe shërbeni me një filxhan çaj aromatik .
Mannick me mollë - recetë
përbërësit:
- kanellë terren;
- mollë të freskëta (varieteteve të gjelbra) - 3 copë;
- kefir - 215 ml;
- vanillin;
- miell - 75 g;
- gjizë e bollgur - 230;
- gjalpë i shkrirë - 115 g;
- niseshte - 40 g;
- sheqer - 65 g;
- soda;
- pluhur pjekje - 1 çantë të vogël.
preparat
Në kefir të ngrohtë, dërgoni manga dhe lini për 45 minuta. Në gjalpë të shkrirë, derdhni sheqerin, përziejeni mirë dhe shtoni atë në manga. Pastaj hidhni një majë kanelle, pluhur pjekje, sode dhe vanilje. Sasi e miellit me niseshte dhe përzierje. Brumë nuk duhet të jetë shumë e dendur. Hiqni mollët me feta të holla dhe spërkatni pak me lëng limoni.
Skuqeni thellë pan me vaj dhe piper një brumë pak në të. Top mollë dhe derdh mbi brumë. Dërgo maniacin në furrë dhe piqni për 45 minuta në 185 gradë. Tortë me siguri do të jetë gati kur e gjithë sipërfaqja e saj të jetë e thekur.
Si të gatuaj një mannik në kefir pa miell dhe mollë?
përbërësit:
- mollë (varietet gjelbër) - 2 copë;
- sheqer - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- bollgur - 215 g;
- pluhur pjekje - 3 teaspoons;
- vanillin;
- sheqer pluhur - për dekorim.
preparat
Munch me sheqer dhe përzierje. Derdhni vanillin, pluhur pjekje, pour në kefir dhe përzierje tërësisht, në mënyrë që nuk gunga janë mbledhur. Molla duhet pastruar dhe prerë në feta të holla. Lubrifikoni formën me gjalpë, spërkatni me bukëpjekje dhe derdhni një pjesë të brumit. Top copë mollë dhe derdh mbi brumë. Piqem manikyrën në 185 gradë 45 minuta. Kontrolli i gatishmërisë me një krunde dhëmbësh, prisni që ajo të qetësohet dhe të pritet në copa të vogla.