Gaforrja shkopinj sallatë u bë jo vetëm në të njëjtin nivel me të famshme "Shuba" , "Mimosa" dhe "Olivier" , por edhe eklipses ato në tavolina gjatë festimeve. Një tjetër ndryshim i recetës për ata që mërziten me një kombinim të shkopinjve të gaforret, vezëve dhe misrit përfshin shtimin e një sallatë pineapple. Në fund ajo rezulton shumë e shijshme dhe origjinale.
Recetë për sallatë gaforre me pineapple
Versioni më elementar i sallatës përfshin shtimin e pjesëve të pineapës së konservuar në përbërësit klasikë. Ata që janë mësuar të hollojnë orizin "Gaforrja" ose kastravec, mund të riprodhojnë recetë, duke shtuar përbërësit e zakonshëm.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 500 g;
- misri i konservuar - 1 ½ kanaçe;
- vezë - 7 copë;
- pineaples konservuar - 1 mund;
- majonezë - për shije.
preparat
Gaforrja shkopinj prerë në kube të vogla, nga drithërat ikjen e lëngshme, dhe vezët vlim vështirë zier dhe grimcuar. Pineapples prerë në kube (ose të blej një mund të feta më parë). Të gjithë përbërësit e përgatitur janë të përzier dhe të kalitur me majonezë. Ne e vendosëm sallën në frigorifer për 30-40 minuta, pastaj shërbyem në tavolinë veç e veç, ose u mbështollëm në një fletë rrotullash lavash dhe të prerë në copa.
Sallatë me pineapple, shkopinj gaforre, misër dhe djathë
përbërësit:
- pineaples konservuar - 1 mund;
- shkopinj gaforre - 300 g;
- misri - 1 tenxhere;
- djathi i fortë - 70 g;
- vezë - 5 copë;
- majonezë - për shije;
- kopër - 1 bunch;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
Pineapples, djathë dhe shkopinj gaforre janë prerë në kube. Vezët vlim të ziera dhe të grimcuar. Me grurë thahet lëngu. Mix të gjithë përbërësit në një tas salad.
Më vete, kombinoni majonezë dhe lëreni përmes shtypit të hudhërve me koprën e copëtuar. Ne e mbushim sallatën me majonezë hudhre dhe e vendosim atë përpara se të shërbejmë në frigorifer.
Sallatë me ushqim deti, shkopinj gaforre, misër dhe pineapple
përbërësit:
- pineapple - 1 copë;
- karkaleca - 200 g;
- shkopinj gaforre - 250 g;
- kallamar i konservuar - 1 tenxhere;
- misri i konservuar - 1 tenxhere;
- vaj ulliri - 4 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije;
- zarzavate.
preparat
Le të fillojmë me përgatitjen e sallatave të veçanta për pjatën tonë. Pineapple prerë në gjysmë dhe duke përdorur një thikë të vogël fleksibël ne heqim thelbin nga ajo, duke u përpjekur të mos dëmtojë muret e tas të ardhmen.
Mishi i pineapës është i ndarë nga një kollor i dendur dhe i pangrënshëm dhe i prerë në kube. Prawns janë zier, squids janë prerë në unaza, dhe shkopinj gaforre janë diced. Mix të gjitha përbërësit me misër, sezonin me kripë dhe piper, si dhe një përzierje të vajit të ullirit dhe lëng limoni. Ne e përhapim sallatën në pjata të pishës dhe e shërbejmë në tavolinë.