Nga rrjedhjet e kësaj bime në kohët e lashta u bënë kurora për dhënien e fituesve të garave sportive. Dhe ata ishin zbukuruar me dhoma, në besimin se do të sillte lumturi në shtëpi dhe nuk do të lejonte frymërat e liga. Tani kjo është një nga bimët më të preferuara të dieticianëve. E mendove? Natyrisht, ky selino është një nga bimët popullore të kopshtit.
Selino është gjithçka e ngrënshme: si rrënja dhe rrjedhja (bisht)? dhe lë. E gjithë kjo është shumë e shijshme dhe, në thelb, e dobishme, prandaj është e vështirë të pyesësh se çfarë është më e dobishme: rrënja ose gjethja e selino është një çështje shije.
Si të përdorni gjeth e selino?
Rrënja e selino ngrohet e papjekur, e skuqur, marule. Prej saj mund të bëni një pjatë ose një sallatë. Çështja, ndoshta, është akoma më popullore. Kryesisht, përdoret në gatim për salads dhe lëng, por ajo gjithashtu mund të shtohet në supë ose merak. Selino rrushi përdoret gjerësisht për humbje peshe, duke dhënë një efekt të qëndrueshëm. Ata përmirësojnë metabolizmin dhe eliminojnë toksinat, duke lehtësuar spastrimin e shpejtë të zorrëve nga mbeturinat e ushqimit. Po, kjo metodë e humbjes së peshës nuk është e shpejtë, por është e vërtetë, sepse bazohet në përmirësimin e trupit.
Përveç kësaj, selino përmban shumë vitamina dhe minerale (mangan, kalium, kalcium , fosfor, zink, hekur, vitamina B, acid folik, vitamina A, C, E) dhe ka një të ashtuquajtur përmbajtje kalorike negative.
Termi "vlera kalorike negative" do të thotë se kalorësia e një produkti është më e vogël se kaloritë e nevojshme për tretjen e tij. Natyrisht, nëse këto ushqime bëhen bazë e të ushqyerit me një dietë të ulët kalori, atëherë humbja e peshës do të shkojë shumë shpejt.
Receta nga selino kërcell për humbje peshe
Ka shumë receta nga kërcell i selino për humbje peshe. Së pari, është, natyrisht, lëng. Nëse nuk ka kundërindikacione (për shembull, ulcerat e stomakut), atëherë duhet të pini në stomak bosh dy ose tri herë në ditë (shuma totale e lëngut nuk duhet të kalojë 100 ml në ditë). Shija e lëngut për një amator, shumë pëlqen, por ai ka mjaft kritikë. Ju mund të ndryshoni shijen e lëngut duke bërë një përzierje.
Receta 1 (për ëmbëlsirat)
Përzieni lëngun e selino dhe mollës në përmasa të barabarta. Ju mund të shtoni një pikë mjaltë.
Receta 2 (shumë dietetike)
Përzieni lëngun e selino dhe kastravec. Shtoni disa pika lëng limoni.
Receta 3 (e rafinuar)
Në dy copa lëng selino, merrni një pjesë të lëngut të pineapollës (sigurisht, të freskët, jo të konservuar).
Ka shumë enë nga gjeth e selino, këto receta mund të përdoret gjithashtu për humbje peshe ose thjesht për shërimin e trupit.
Një bandë e madhe e selino shtohet në supë lakër me kalori të ulët. Prerja e fijeve të prera mund të shuhet me viçin si një pjatë anësore. Por gjëja më e rëndësishme është, sigurisht, sallata.
Salads me një kërcell selino janë shumë të shijshme dhe mund të përdoren për humbje peshe. Shumëllojshmëria e tyre e madhe, duke filluar me Waldorf e hollë dhe duke përfunduar me më të thjeshtë.
Sallatë nga selino, pineapple dhe panxhar
përbërësit:
- pineapple dhe selino në pjesë të barabarta;
- bleta të ziera për shije;
- lëng limoni;
- vaj perimesh;
- marule lë për prezantim.
preparat
Pineapple dhe selino finely copëtuar dhe të përziera. Shtoni pak panxhar të zier të zier, me salcë lëng limoni dhe vaj perimesh. Nëse nuk e pëlqen shijen, shtoni pak pluhur sheqeri. Vendoseni në sallatë sallatë në gjethe sallate.
Sallatë e selino dhe mollë
përbërësit:
- gjeth i selino - 200 g;
- mollë e grirë - 1 copë;
- lëng limoni;
- pineapple në vullnetin.
preparat
Selami i rrushit i copëtuar imët, mollë rubbed. Ngrini mollën me selino dhe sezoni me lëng limoni. Nëse dëshironi, shtoni pineapple.
Sallatë nga selino dhe pulave të ziera
përbërësit:
- selino (rrjedh) - 250-300 g;
- gjoksi pule i zier - 1 pc.;
- mollë e grirë - 1 copë;
- vaj vegjetal dhe lëng limoni për furnizim me karburant;
- qershi opsionale - 2 copë.
Cut selino dhe pres selino. Shtoni gjoksin e zier me pulë të copëtuar, mollën e grirë, vajin e perimeve dhe lëngun e limonit. Ju gjithashtu mund të shtoni disa prerë në gjysmën e qershisë.
Të gjitha këto sallata të shijshme dhe me kalori të ulët janë shumë të dobishme. Por, në të njëjtën kohë, do të doja të di nëse ata kanë ndonjë kundërindikacion. Në fund të fundit, në qoftë se kërcell i selino sjell aq shumë përfitim, atëherë unë nuk do të doja të bëja dëm nga përdorimi i saj. Në të vërtetë, selino në sasi të mëdha
Përdorimi i gjethëve të selino për gratë është e pamohueshme: ato rrisin epshin dhe në përgjithësi kanë një efekt pozitiv në shëndetin e grave. Por për të njëjtën arsye (efekt aktiv stimulues në sferën seksuale), selino duhet të përdoret me kujdes në ushqim për gratë shtatzëna dhe ndoshta ia vlen dhe plotësisht ta braktisë atë.